本帖最后由 丁火山 于 2015-11-26 12:56 编辑
: X0 A1 E% q) G( Z: C; B4 r- F B
冬日里的火锅开餐，或是亲人团聚，或是呼朋唤友，围着炉子坐定，各选自己爱吃的食材，完全不需对对方知根知底，热锅端上来，汤氤氲着热气，赶紧加最大火沸开，各自伸筷夹取心仪的食材，不用礼节招呼，入锅急涮，归碗猛吹几口，不等凉透直接入嘴，舌尖卷着热气缓冲，急急忙忙咽下肚去，感觉通体被结结实实地温暖。 1 o; ~/ _0 u2 `" v' j3 d
-
" _3 U8 I/ G* _1 j+ k8 a h j" \. R
( [* t& a. i! ~, A3 e+ G一口火锅这么转着吃，好友间推杯换盏、细说故事，能慢载悠哉吃上一天，汤略少了又加水炖上，到后来，蔬菜软化入汤，鲜肉煮硬显老，只能盛出待凉，倒是底汤还是鲜美地好喝。
1 }, S! V4 f1 D' N
* o) M4 R, l% p; N) f5 O$ ?! P( b7 K
-
V1 R. w) i6 D4 }" @+ A |
6 x- O7 ~# W. r, B" b9 Q- d' ?7 x散桌之前，我总会恋恋不舍地舀上几口，当作出门前，对抗冬天的最后武器。 虽说不健康，但这东西，本就是属于冬天的味道。
8 B& G6 C6 J4 B$ c' c
-
8 g, e! K4 U$ l) S; Y8 [
) x' R; X- } m- h8 f9 X" e6 Q
| 
发表于 2015-11-26 12:54
