德不必静

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& R: w: L7 L# C+ n炒点小菜; ]& R: [- _' e6 N* n" ~0 ]5 K+ Y

) E% F% `- X6 S+ ~. R比如重庆人  经常吃得 藤藤菜， 莴笋      ，  炒个肉丝   ，   打番茄汤
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从来没买过
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一般都是吃 玉米油和菜油3 n6 v5 U, D. A% P9 a0 @5 y7 h

重庆燕仔

听说冒似还不错。。。。

胡帅帅的妈妈

我爱买橄榄油，我i家也有茶油，不过这个比橄榄更贵，一般用来清蒸蛋和鱼，炒的话少，炒青菜一般起锅放点耗油，不放味精

洋崽妈

上次还专业看了专家说适合凉拌，炒的话营养就要破坏些。

林鹭幺儿

橄榄油一般都是用作吃凉拌菜用，原因是1---售价比较高，凉拌使用量少     2--经过高温加热后的橄榄油，营养成分会衰减一些。    有条件的家庭吃橄榄油，茶油肯定是最佳的选择了

zhhlf520

我家吃的茶油。。每年我爷爷自己茶山上捡的茶籽榨的。。。每年有个百把斤。。过年回去都带几十斤。。

兔妮妮妈

橄榄油炒菜的话没什么感觉，据说炒过后营养和一般菜籽油差不多了，所以还是用来凉拌好些。个人有些闻不来橄榄油的那个香味，所以每次放得都很少！

重庆安琪尔

回复 zhhlf520 的帖子
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: E+ n0 h& n, u" _# d2 R- L% [, {% C自己也是比较喜欢吃菜籽油，农村出的菜籽油炒菜很香。

唯妹儿

DDDDDDDDDDDDD

woaibbmay

娃儿吃的橄榄油。我们吃的玉米油。。

绿茶甜品

没有尝试过

超爱你。

可以用于烹饪的橄榄油/ h# S# e! L4 \- g
橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种橄榄油烹饪方法：
3 x# R( K- U& e2 Q6 e　　1. 直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。
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2. 用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。- e, G) e/ v2 u) C4 s2 `

+ n$ y4 N/ S0 K0 w) k/ `3. 用橄榄油腌制，橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。
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: U# h( d* T" G　4. 用橄榄油烘焙，将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。
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% ~9 `$ i  m1 f6 p需要的可以私信我哦、、、

古宣

我们那边有橄榄，我们以前都叫青果，现在听说叫橄榄，在哪里可以榨油啊

galle

好的橄榄油都很贵，炒菜还流失营养，浪费了吧～我看我爷爷他们是早上直接喝一勺叫啥克鲁托橄榄油
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