‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 9719 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1085 
楼主
发表于 2011-11-17 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-17 10:20 编辑
- o1 P' V0 p! e+ B8 J$ ^( U0 B$ N0 w/ X1 e9 m
周末去朋友那儿,见他买了油炸麻花当零食。。。
4 q6 D9 T9 C" V, v- g2 v
( b4 s) k- c3 {7 p6 S% F拣了一根啃完,一手的油。。。
/ R8 `* N9 r2 Q; H' e/ ?( c* C5 B! m7 O9 {3 b- L1 k
回家,又开始不安分地捣鼓,我一般不得吃这种油炸的。得做款健康点的零嘴儿。。。; R! U0 h$ c. K: K2 [* y7 J# t5 D

! {/ F: t3 o/ S; r6 d# j( M这款蜂蜜小麻花做起来不费事也不费时,QQ的,很可爱。。。
3 k7 H% w; I& p7 }  {' X! B  p3 x9 g- @8 D
用小盒子装了,也带点去单位。。。* c5 P% {. O: x8 l  }8 \/ T6 a
, d3 I, ~# E# r, Z
饿的时候填填肚子,美味又健康
. K: I- ?  G# @- g5 B% I0 a7 I) ^; u) M" F6 N% ?6 x

$ M! p3 l1 D4 D% @

middle_20111113_c1ca0f41fcff33bec320mQHTNMou5apX_conew1.jpg


% Q$ X9 a& _  u; |7 N1 o6 K3 u; c

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1085 
超Q蜂蜜小麻花
% `. r3 L* u6 G8 `
# y! B. d5 r* F" @8 V材料:黄油20g,蜂蜜30g,糖粉15g,全蛋液20g,低粉100g,泡打粉1/4小勺,蛋白液10g& T  ~  a# O5 t8 t* E$ r
- x( z8 n" ~8 O+ L
1、准备材料。
5 u% d/ \8 D# T
8 m; g* K8 e2 y7 q2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀。$ C! w. J) ]8 U! J: @

- T$ |) M$ p1 d2 x8 i1 @" K4、分次加入蛋液,搅打成均匀奶油糊。6 P7 W" b4 N$ ?" f' @7 T7 _& |+ A

) w. K) a% O5 q$ g/ w- E9 q5、6、低粉和泡打粉过筛入4,用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。6 Q' u' Z7 _0 w( u! x; |
1 e) U  n0 T( N0 ]9 e; O- V6 ]
7、将面团分成6g左右的小面团。0 K" N' Z0 A7 ]& e
* o3 [% J. J& R8 v( `
8、9、小面团搓成10cm左右长条,扭成麻花状,并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱,150°,22分钟。0 K  G8 c  I/ q

7 E7 J2 {% `/ C' d# C! B0 ]

middle_20111113_d9f6d1f75b1109c03ca8cIetUL1yp4b5_conew1.jpg

( e' t* W6 Q% @3 C3 c3 G

: l2 g$ c9 P: n' O( ?3 y, I1 U: E/ m

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1085 
做好了,做好了,健康又美味。。
6 Q5 t3 C  L: s- M" @! I* @: h

middle_20111113_6d89d365d121eb3609b7vM0sHMhGOhCn_conew1.jpg

3 H* L/ S( R9 j5 Y8 C; K0 z

已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 20 健康又美味,做法还简单。

总评分: 妈币 + 20   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1128  
宝宝生日
 
积分
525 
好香的麻花啊,喜欢

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1126  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3425 
原来自己烤的麻花那么萌 还健康美味~
2 K  F/ Z9 _0 X& |) X2 t6 u

Rank: 6Rank: 6

妈币
631  
宝宝生日
null 
积分
293 
香烤小麻花,健康美味

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
6681  
宝宝生日
 
积分
2849 

地道好吃狗 尝鲜族

小时候吃的好像都是油炸的,这款不错不错,学习了。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
7210  
宝宝生日
2009-11-06 
积分
11878 
来打酱油的。

Rank: 3Rank: 3

妈币
234  
宝宝生日
2009-03-20 
积分
98 
好可爱,适合小朋友吃,外面买的那种有点大了

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
5178  
宝宝生日
2011-12-03 
积分
4581 
好可爱哦 ,口水。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3103  
宝宝生日
2009-03-23 
积分
7653 
恩,安逸,回去学到

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

不错,学习了!楼主一看就是玩烘焙的高手啊!

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主看来你是一个烘培高人,希望能经常看到你的作品。
瑞瑞

二年级

Rank: 6Rank: 6

妈币
959  
宝宝生日
2012-02-16 
积分
189 
学习了,回去也试试
2 p1 l: N9 X2 Q3 U
‹ 上一主题|下一主题
不用油炸就做出来得麻花,健康又好吃,做法也不难哈 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部