但它是一款

' s" K) J0 k; M+ o3 {+ b/ Y3 N2 d+ D5 b* q& Z# O" T5 S7 I' I

( F; d4 K1 Y( ?8 K5 Q3 E
8 T' Y, ~$ N! L* X2 j     “黑莓冰露”一听这名字，或许就会让人有一种清凉的感觉，确实这就是夏季最棒的饮品;丰富的营养价值、独特的风味特点、清凉冰爽的口感，相信会让很多人爱不释手;这样一种清凉解暑饮品，到底是怎样做的呢?& t3 c$ d% e8 v8 |5 J0 i

6 f. z+ y" d9 H2 M     黑莓冰露的材料：
! ]2 ^3 L4 L; Z3 p/ U* w9 b     细白砂糖175克，水150毫升，黑莓500克，另备一些用于配餐，无脂清爽干酪和奶油干酪500毫升。
! A. Q. g: g1 \! e4 l! ~& p" P. l+ l3 E! v1 W. O4 K$ a
     黑莓冰露的做法：) Q6 @4 `* j; b+ o; C7 c
     1、糖和水倒入厚底锅中，用文火加热，搅拌使糖溶解，煮沸后倒入壶中冷却。
; D7 _6 o( V) \2 @9 v) `2 b6 f" ~
2 e& k- U5 j6 P* g, E1 J. `     2、将350克黑莓放入果蔬机或果汁机中榨汁，然后挤压过滤装入大碗中，去子。将糖浆加入黑莓果汁中搅拌，使其冷却。
+ m$ X% L7 Q. Z7 }& h/ ^2 N
2 |( I; q/ Y- J1 v* U/ `+ i     3、加入清爽干酪或奶油干酪，搅拌均匀。
7 C5 p7 G( S& e6 g+ k4 i9 w% F/ V& l" W$ w8 d
     4、将混合液倒入冰淇淋机中，搅拌至浓稠状，但不必过软，盛入耐冻容器中。如果手工制作冰露，则将混合液倒入塑料桶或类似耐冻容器中冷冻4小时，用叉子、电动搅拌器或果蔬机搅打一次，使其呈冰晶状，之后再搅打一次。) _% v6 {4 C/ L. X- P7 {

1 o# J7 ^) g( X! e     5、将剩余的黑莓用指压碎，放入部分冷冻的冰露中，轻微搅拌，然后冷冻2-3小时，使其冻实。* ^' ?3 g. F/ ?* K, Q( j( ]

' i0 B( N: q& a+ e5 x     6、将冰露盛入盘中，与额外的黑莓搭配食用。
' N6 n8 N  P2 Q1 a# V8 h3 T' Q4 ~& Z4 R

$ o  w3 W" e) w5 f% H  K+ n

重庆儿童天堂

看着就很有食欲