qm723

早上8点多就起来，按照君之的方子应该是做【蜜豆白森林】，结果密豆没时间准备了，我就用葡萄干做的，最后上面铺的车李子，11点多做好了就走农家乐耍去了，直接上成品哈~~6寸的，都说好吃哦~- Q  Y0 y# H* a8 x, U. {

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配方如下：【蜜豆白森林】
. F' v" S/ ~+ C配料：* c4 K0 V" q/ b8 K& G% E* j& v
6寸蛋糕的配料：6寸戚风蛋糕一个，动物性淡奶油(whipping cream)200ML，细砂糖25克，白巧克力80克，蜜红豆适量，新鲜樱桃8颗。
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制作过程：- ?! w& D* L, X( i
1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部，然后横切成3片。
) \- _6 z4 f1 ~! @' B2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。
3 K5 B9 t, k2 p/ I3 J4 n  |3、取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。6 Y& h% `1 _- ^/ C% m! H* V1 g2 L7 c
4、在淡奶油上铺一层蜜豆。: D* u8 S( d- H* Q# O
5、铺好蜜豆后，继续涂上一层打发好的淡奶油。
" w* }% C* ?: t% A4 `6、盖上第二片蛋糕。& K4 d* H. D. H! r9 w2 u
7、重复第3-6步，盖上第三片蛋糕。: |$ w9 H1 ^- {
8、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。, u* G& q" U7 Z% y' C9 z( ~
9、用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力，均匀沾在蛋糕的顶部和周围。
& g0 R* j$ h! F10、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后，如果是6寸的蛋糕，在顶部挤上8朵间距相等的打发好的淡奶油，并放上8颗新鲜樱桃。如果是8寸的蛋糕，则挤上10朵淡奶油，放上10颗樱桃。然后，切成8块(或10块)，就可以吃了~~9 X* F; k, I" O. g

0 u1 g( |+ B: m) _1 q[ 本帖最后由 qm723 于 2010-5-23 20:42 编辑 ]

woaibbmay

好能干的妈妈，好能干的老婆哦！

六牛儿

好能干哟
9 T- p% v( K/ R  M0 }" S2 H, A是我的话
5 H4 G8 Y8 N/ W! j只有买一个送给老公  V$ b. j1 L1 U2 B# _5 ?  U6 k
马上就是我结婚纪念日了
/ Q  M. i3 \! y' S# s) I我都不知道买什么送给我老公呢？？

焦糖布丁

好漂亮的蛋糕哦！ % C2 E, ^! }7 u- E) v. B0 B
我老公过生日还主动问我：我切给你买个蛋糕来你吃要得不嘛？
# E1 |4 R9 @% w# F9 b结果就在好利来切买了个6寸的，他只尝了点

我是糖糖妈

超级羡慕会西点的美妈。

水蓝心

好漂亮哦，，我羡慕丝了。。

牛乖乖的妈妈

真是能干啊，好漂亮上的蛋糕啊，，看着就想吃！

捻捻妈

好漂亮的蛋糕哦, 想吃.

思妍

好能干哟，羡慕，看到材料这些我都觉得我不得行

yinjia0218

好能干的妈妈哟，老公肯定爱惨了！

王道

好能干的妈妈哟

荆棘鸟1981

西点我统统不会做