西西妈

昨天西西早上上学的时候说要吃狗骨头饼干，还要带嘿多去幼儿园接她。/ o" b* h. [3 M6 r* [6 S+ O
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材料:低粉200克,黄油80克,红糖粉60克,蛋黄1只,奶粉30克- ?1 x$ t* j5 g& W
做法:1,软化后的黄油稍打发,再加入红糖粉打至松发
6 _$ X" p+ e+ F2,加入一颗蛋黄
: I) O* t# F" P$ H3,打匀& B( y9 o# L) ]& W6 j6 B+ |# E* a
4,低粉与奶粉混合过筛后加入黄油中
4 d% _7 {4 x+ h) F5,用刮刀不规则翻拌成大颗粒: R4 S4 @& z. R: ?
6,倒入保鲜膜中,用手稍揉搓后成团状5 y! @% q" P1 k4 v& I9 M
擀成大片入冷冻室1小左右(此步未拍)' ]9 ]" J6 L* @/ V7 I6 `
7,用模具压出形状
  {! n  ?2 a; t- Q; y  q/ H烤箱180度预热,180度烤制约20分钟左右(时间及温度仅做参考); v* w' t# m0 e9 C
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做了，带去了，可是她的好朋友不喜欢硬的，第二块，西西怎么给她她也不要，给她妈妈吃，她妈妈说女儿喜欢吃软点的。0 C. }) v) o: P" v" a

  e/ z! J& Z2 ^/ j$ I好吧，今天的任务，是软软的，戚风蛋糕卷。这下子喜欢了吧~~果然很喜欢哈~~
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# X6 n0 M3 L# b  X& Q2 m3 B方子是君之的：& y( t: m3 l, k. T& H

. T1 N$ C  b( r* x2 v1 Z# C' Nhttp://**/s/blog_4a5089ff0100comu.html1 \+ s2 F( Z6 q% u; k* Q  l7 P! @
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4 l6 J6 N3 [6 d- C' D昨天炖了只鸽子，西西吃脯子肉，喝汤，我吃边边角角，喝剩的汤，西西爹闻了下。。5 H! P* T4 b) s

7 ?5 r; F3 ]+ ^9 L& D方子：哈哈~~
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. A3 h* v5 S' P$ V鸽子我一般是没杀血的，闷死了，拿回来急冻三个小时以上。然后拿出来，剪成大块（汗，我第一次下手给西西打整鸽子的时候，觉得，当了妈，好残忍了哦。。）3 }6 E- Q2 |& r( [. I* g

- \7 M4 ]3 ?6 z/ X' i然后，冷水下锅，水沸后，打去上面的浮沫，放入姜片两三块。中小火，煨三个小时，加点点盐。
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6 @4 t8 n3 }- \9 u9 I红糖饼干就是好吃，为了多吃点红糖补下气血，我吃了一根又一根。。0 R) B' ?3 e, ~

9 d% }) d& a/ U戚风卷也好吃得很，很轻柔的。。。肯定趁新鲜的时候多吃点啊。。。

予颂妈妈

强烈要求西西妈上红糖饼干做法

woaibbmay

上回我搞了两只，也觉得好残忍个。

夏夏-妈妈

给西西妈顶起！我妈也喜欢给我蒸鸽子！

我挑我的

狼个我坐月吃的蒸鸽子肉都嘿老呀？

西西妈

我怀起西西的时候，我妈不说每天，至少隔一天就给我蒸一个，所以到后来看到鸽子就想吐。后来给西西炖汤，开始是外婆炖我不管后来我各人炖的时候，本来看到鸽子就想吐，再加上还要血淋淋的，真的是脑壳都大了。现在好些了。。。4 f. K5 |* d: b* d
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老鸽子用炖，蒸的鸽子不能用老鸽子，其实蒸的还好吃些哈。。3 f8 o" [  I% w2 G1 W2 J
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西西是喜欢喝汤，所以我买老鸽子来炖的，炖得肉嘿嫩。

可爱嘟

好能干 好美味！

西西妈

唉，我错了。我再也不吃了。。

西西妈

鸽子是闷死的，所以是完整的。5 l0 `- ]2 y" Q' Q+ g4 X

) Q# ^2 ]2 |8 S$ L  z冻几个小时，然后，再剪开肚子，内脏我就要了心，肝，肫。其他的不要。剪开肚子，好好洗干净，再剪成大块就可以炖了。

西西妈

还有脖子，我一般是把皮子剪下来的，因为脖子上的淋巴比较多，一定要洗干净。

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我是来学习的

lubozheng

鸽子太血腥了3 }8 x; {9 {5 T3 e. {4 W
少吃几次吧0 G& l1 x9 J& j) |0 m
毕竟很多东西都可以弥补它的营养

水蓝心

戚风蛋糕卷的方子怎么看不到啊？西西妈！~

西西妈

http://**/s/blog_4a5089ff0100comu.html" i, W. G2 Y$ H7 y. q
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戚风蛋糕卷的方子。

等待世界

咦。还不错哦。真 奇怪了

绿茶

原帖由 <i>依伊可人</i> 于 2010-5-14 10:31 发表 <a href="http://www.cqmama.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2297624&ptid=166602" target="_blank"><img src="http://www.cqmama.net/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
' C7 i3 d- Z0 ]) K! G% I; Z+ |我好像从来没吃过样，觉得别个啷个小好可怜哟，没忍心吃

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绿茶

原帖由 lubozheng 于 2010-5-21 14:51 发表 " Q1 t/ U8 J' t- P
鸽子太血腥了
' q- a* ~2 |# T) ]% O少吃几次吧$ T: b8 g& u: z' E6 H* R! o0 Z
毕竟很多东西都可以弥补它的营养

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握爪，我妈小时候给我做过一次，我从知道要闷死后，打死都不吃，，。