花驴驴

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三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  
/ c; c4 V6 M5 G! m先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见0 X7 c) m( x/ P; ?

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扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错% ~4 Z; ^$ M( v; Q

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9 F" [, I: @, t3 y8 A) ~$ R' [( C. q& o基围虾：爆炒、水煮( h& U) u, v6 }& {) y2 m+ O

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三点蟹: e- w5 a  [: D1 j# ^
水煮，葱姜爆炒: e! K6 G4 w6 e& m0 n* Q2 E

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( m7 I6 Q& C2 A2 U+ @8 a) J% e. ~青膏蟹
; U0 u$ R$ a. t$ v  L- [) A水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美! M/ [5 C0 o( S) n) z4 s* w

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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 ) ~/ f* D3 E' P$ L6 K- n

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和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。
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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味
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乌贼
$ O7 V' {& B# i$ M% ^6 [* ?4 L红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 : d, R- D% X1 g* m, z" P! i

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海胆
: q3 ^8 w$ x% |7 P: q" G, E* i0 q$ ^清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝 4 R) @  ^; V# M

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蛏子+ s8 z( W2 x" P* i: ?. Z
　可姜葱爆炒  M) ^1 v! G) b% H

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海瓜子- @& j1 \/ ]' c
微辣爆炒，可当小吃哟5 K6 G6 u2 a0 D8 k; G) U" J

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海白贝
- y4 ]- F" D' y8 V冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜- w( _' s7 \) z- @

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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
+ s! y. {' r1 K. Y, A1 ~* T/ p3 hyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵，请继续关注^_^

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芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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- j1 l3 H! n* L) ?鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？