妮妮0205

失败之处在于我自作主张的把葡萄干放温水里泡了20分钟，，导致烤出来的燕麦块最后吸食了葡萄干头的水分变软了，，像那种软软的核桃糖。。不过总的来说慢慢嚼，多香的，而且燕麦的热量低。) Q% }* p4 t+ g1 Y

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9 w- N& l  |; J+ [  L" K配料：蜂蜜水100g、瓜子仁100g、黑、白芝麻各30g、鸡蛋1个、奶粉2大勺、椰蓉30g、燕麦片140g、白糖30g、葡萄干100g8 K) a2 o+ z7 d. E

/ Y. r( |3 z1 d: T% s制作方法：, M+ l, F- m! q+ q* a
1.把蜂蜜水、燕麦、葡萄干、白糖、鸡蛋，混合在一起搅拌均匀，放置15分钟，等配料吸收蜂蜜水。   \( i- q( l6 i" B, ]: m" `: b( K( K
2.把瓜子、芝麻放锅里炒香/ n/ ]8 a  l5 s! C

* e1 w, G& n" L. x) d& M3.把炒香的瓜子、芝麻、椰蓉加入第一步的食料里继续 拌匀7 q0 H4 [" i# t3 _7 ?: f
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4.在烤盘上均匀的刷上油，我用的无味的 调和油
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5.把所有拌好的材料倒到烤盘里，压紧压平。
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6.放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟。出炉冷却后，用刀切成想要的大小。
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4 j% @- O! U% X! ]. l注：我的烤箱是长帝25B，这些配料烤出来的燕麦块的厚度大约1厘米左右。如果还想增加厚度。食材加倍，烘焙时间加倍，要出炉的最后几分钟麻烦守在烤箱边观察，以免烤糊考过，主要是我的烤箱温度不太精确，呵呵
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里面瓜子仁可以换成或者增加成其他的干果，例如腰果，核桃，等
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' A( ?$ n  k" S/ ^& B" }# M我觉得如果葡萄干不泡水，应该烤出来的是脆的，，，但是我哈戳戳的把葡萄干泡水了，，失败/ R+ I# o9 R7 A$ G4 Z

, L$ h; Z7 Y- k! }: _最后 上张成品照& A: U3 F+ V3 N0 h

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香香妹的妈妈

你们这些MM太能干了!

西西妈

天哪，我太想吃了。。是不是跟到你做呢？5 ~" p. D8 X. w

% J# u9 P$ B9 \: `# P2 M葡萄干不泡可能要糊。我看一般的方子都有泡的。( s0 E5 d, O# }; n! t0 t
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如果不用葡萄干可能会更好。我试下不用葡萄干的。

西西妈

又看了一遍，不晓得好香哦。。

夕米

我饿老。。。好喜欢那个满满的一盘，肯定吃起霸道惨老

桃子夭

西西妈@cq 发表于 2011-5-25 18:07 + J- T6 P) {: L: Q- j1 q
又看了一遍，不晓得好香哦。。

% ~, Y4 [0 G: }: |1 W) f) f* s  C就是，肯定香惨老。。。。看得我流口水
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思仪她妈

那些兑在一起的时候要不要看比例也，，，

~齐天大圣~

能干的美妈

weilanse

美妈，我喜欢你的头像

seasee

美妈手太巧了

雨瞳

霸道，流口水，有空也叫12爸爸试一下耶

lislee_hu

能干

king_sandy

呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

datutar

这个真好呢，

洋洋得意的妈妈

看起好有食欲。

最爱朵儿

能干的妈妈

天天心妈

king_sandy 发表于 2011-5-25 22:42
, |; Y1 O  Y) ~& t( ]$ t8 l- @呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

0 X6 ]. c5 j1 W& D; @
花生可能做出来也很酥脆哟`& L, G3 ?7 X8 R1 {9 r
美妈可以去试下撒。。。看起好安逸) `9 l2 H: ?0 ^$ h9 N

雅少

看起好好吃，让我想去了小时候吃的那个翠翠米花糖

yiwularuo

给我们大家一人分一块吧

▽﹏資夲↘妞

成品很诱惑