思仪她妈

我用面包机揉成团，然后拿出来。（不是手工，太累）
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然后用压面机去压，几分钟就出膜了。
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& Z' _5 j1 j* j( h" D7 n7 e比面包机和手工，节省时间。
" ~# ~. P' u0 B! K+ m# z9 ~
, G5 h: N( L2 P9 r. d+ g做一般的面包，大家是用手工揉面还是用面包机也？% a! W( s: H' e5 t- S: e0 s9 A$ p
8 @$ ~/ S. ]  T- S, o& L

yiwularuo

用压面机压的话，会不会很黏也？

懒羊羊爱

我是懒人个，要是我做的话材料直接扔进面包机，设好时间，发酵结束才拿出来

seasee

没做过，帮顶

天天心妈

我家里有烤箱，每次揉面揉的手臂都断到，面确还没到扩展阶段

西西妈

没得面包机。正在挣钱买。

天天心妈

西西妈@cq 发表于 2011-5-24 15:30 - ?( G6 _" s, M' G( i' q3 }
没得面包机。正在挣钱买。

% [1 g0 B: }2 F/ j8 J。。揉面确实是个体力活啊

妮妮cqmm

面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
6 h8 B( q+ D% D' S2 C5 A但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃

思仪她妈

妮妮cqmm 发表于 2011-5-24 16:38 0 `; t. ?# U/ I3 ?* X
面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
. G' Q8 p/ z) `3 Q1 J但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃 ...

, N3 i9 }, S5 v1 C
。。嗯，是的。。自己揉面团太累了。。

小女人小幸福

前几天从贝太上看到的，电钻和面制吐司8 k  l' g- o7 a- S! S+ P' a
http://www.beitaichufang.com/bbs/topic188820，太牛了

king_sandy

那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样，断了2根搅面棒。

思仪她妈

king_sandy 发表于 2011-5-24 23:05
( z, S' I" O" Q那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样 ...

1 q2 J" @3 U# \9 _! Q9 A1 E
。。。我都没用打蛋器个，效果怎么样

妮妮0205

我也打算存钱买面包机了～

hhhqian

手工，面包机搅的没得手感，感觉不到软硬

king_sandy

回复 思仪她妈 的帖子4 q) g! C# ^& E2 I

# F1 d# Q. A8 V9 U+ s! P我做吐司，打蛋器和面，效果不错，哈哈。

xiaohaitun520