家有桃娃

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, k# k4 S9 P7 n' T' Y作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。
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6 ?; }% Y8 F, D; U" X+ j8 q: B可惜这东西太贵，不能经常吃。昨天永辉9.9，立马下手一个轻量级，搬回家。尽管没裂口，但轻轻一掰就露出了黄橙橙的果肉，香气袭人~~~桃外公顿时感觉不好了，形容那是一股死耗子味道。。。. A9 b: m$ P7 t" h5 S
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上次看到说榴莲核熬粥的文章，于是搜索除果肉外的其他妙用。查完，不由得感慨：确实是水果之王啊，一身都是宝！
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' j7 Y* w8 x# G+ T* d; t. W! K0 C今天用白色的内瓤炖汤了。榴莲上火，而内瓤清热。内瓤炖排骨，功效简而言之：补肾健脾。: T9 l. b, S, L+ U1 P. `

% b; {3 |% P+ L9 j过程也十分简单。先把排骨焯水炖起，放两片姜。再把榴莲内瓤切小块，起锅前一小时放入。起锅前15分钟，放几颗红枣。
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额，除了内瓤是我切的外，其他都是桃外婆做的。
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" P0 X9 i, {8 ?我的刀工6 R0 e2 ^9 m' x8 v9 J% ~1 L

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口感：汤很鲜美，一点榴莲味道都没有，内瓤吃起来有点像山药，滑滑的，有筋筋要吐。
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, D2 y4 B- C( M" ?0 k- s准备这汤吃完，用榴莲核炖鲫鱼汤。方法也很简单：将榴莲核风干后煮水15分钟，像剥板栗一样剥去外壳；另外放姜丝煎鲫鱼，两面金黄后掺水；放榴莲仁进去一起熬。据说榴莲仁吃起来也像板栗。; D% D- i0 \6 m; t0 A

& o: ]# d! a) k榴莲带刺外壳可以熬水洗澡，对中老年人有止痒功效，熬水喝据说还能抗癌。
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大爱榴莲！6 L3 f) Z! Y+ C$ M
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友情提示：剔榴莲内瓤要注意安全，那个不好剔，小心手！; N0 U* m) W' u

柏蛮蛮妈

学习  改天可以整哈

ljljyljl

一个榴莲三只鸡，很补的。榴莲核煲汤确实很正的。

ricci1012

打折啊，我居然没赶上，悔啊，最爱榴莲了

唐菲儿

回复 家有桃娃 的帖子$ \4 v7 c1 D7 ?: T1 d

* s% O, ]# w, l! Z8 W' G安逸。今天我也炖了一锅; @) J( s8 S+ H9 V6 ]$ D& a( E5 y" ]

唐菲儿

回复 家有桃娃 的帖子6 \' c/ T9 U2 m% F1 r% C2 f& ]

3 i2 T% Z! |/ I$ @) t3 N安逸。今天我也炖了一锅* m; r0 G8 K9 v

孤独1986

榴莲瓤炖排骨或是鸡味道都很好，我也比较喜欢吃，比较滋阴

jingjing1518

我么儿的最爱。每次买一盒，她独自吃，要抢的。

耗儿妈

我昨天也买老个小的3斤多点，9块5一斤，才八成熟，明后天把它吃老也拿来炖锅骨头汤。

冰冰凉(☆_☆)

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。真的好好吃，，，现在都流口水，，，，，，，俺老公也是榴莲粉。

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2014-5-3 23:19
1 u9 F8 s  ^. s# \作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。
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$ W/ q1 E2 y+ @; A, C" j  ?( M可惜这东 ...

/ g" ^$ J1 ^9 R3 \& T7 _炖鸡也是味美极了~~

重庆罗妈妈

赞一个
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薯仔仔

多谢美妈分享

紫霞仙子-

家有桃娃 发表于 2014-5-3 23:19
" S/ ~% V* o" y- i作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。/ z- `( P$ n+ C0 L2 d- q9 Y

* p3 H. Y8 J  A8 u. I' [可惜这东 ...

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桃妈，这个汤喝起臭不臭哟，我是确实闻不惯榴莲的味道，上次有个同事吃了一块榴莲糖，我都遭臭了一天

紫霞仙子-

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。 ...

冰冰凉，紫霞吃不惯给

紫霞仙子-

回复 家有桃娃 的帖子+ G2 a) @! j6 R5 s( Z

/ x/ I7 _$ s" Z( i0 l安逸。今天我也炖了一锅

原来恁个多人都喜欢吃榴莲，我是不是要鼓起勇气重新尝尝

冰冰凉(☆_☆)

回复 冰冰凉(☆_☆) 的帖子3 z) j, Z5 R6 x) |

; U4 B0 R* ^$ f0 L* ~, f紫霞，你可以尝试一下，试一小点，我第一次吃的时候是捏起鼻子吃的，慢慢习惯就会爱上它。水果之王哦。以后你生了宝贝吃榴莲补身体是极好的。

大幺妹

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。 ...

这个榴莲，真有这么好吃迈？

怡果妈

我也喜欢吃，就是太贵了，吃了又上火。每次都只买小块。收起，下次便宜时买个大的弄来炖起吃

郭鑫怡

榴莲我的大爱呀