king_sandy

由于思思妈自认为没有做面食的天份，而那个漂亮的女人可乐妈却是做面点的超级天才。所以，怂恿她来玩儿烘焙后，就不停的期待她的新作品。
4 ?: O* j" x! s% ?- F( o当大晚上看到她qq留言给我说，老婆饼马上要出炉了，激动的我一宿都没睡好，想着明天怎么着她也要带2块给我尝尝。
& V5 |7 G+ @( F2 i! b5 L/ N结果，悲催的事情来了。在那个漂亮女人给我一大早发短信要我给她带淡奶油之后，她居然把带给我的老婆饼忘在了家里。
2 D5 x9 Q  W3 ~; M* F杯具啊。。。。。。你就这么折磨我吧，想着一大早我还跟思思说，可乐哥哥的妈妈要给你带好吃的，我就纠结了。
" {+ [2 C/ o8 H" }得。。。。。。没口福之下，只有自己动手了。
! w' k: s5 t: j- d' a% ]6 y( k老规矩，先上图片，再说做法。
# ~; E# Z& V+ ?$ w) G- {, H1、先把水油皮的材料混合。
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2、揉光滑后，分成若干小块，揉圆醒发30分钟。（我的有大有小，因为要做2种东西）
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3、酥皮的材料混合。. f4 f7 |! ?  _+ ?& h

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4、分成若干份。（一样，有大有小，是为了做2种点心）
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4 V  Y8 L$ b+ z3 W# [5、把豆沙馅按照15g一个的分量揉圆。（这次买的豆沙馅感觉不是很好，比较淡。因为我懒，所以买的现成的）
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6、把水皮擀圆后，包裹一个酥皮材料。4 X5 p* m$ S2 k

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7、如果做老婆饼，就必须把包裹完成后的材料擀长卷起2次，再醒发15分钟。
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1 N' n3 D5 Q  L) s( L9 _8、菊花酥就比较简单，直接把已经裹了酥皮的皮子擀圆包裹豆沙馅，擀圆剪切就可以。9 ^" ]* c, j7 t9 X" s

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9、老婆饼擀平面皮，包裹豆沙馅，然后刷蛋液，放芝麻，用刀在面皮上划出口子。  d6 f/ s+ z( t  q# a

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5 p2 A, _: \1 j6 p6 G% h) z1 X  }. O10、进入烤箱，200度，烤15-20分钟。
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+ [6 u8 g* e$ ?, G11、成品出炉--------菊花酥
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) {1 G/ n/ W$ g/ o12、成品出炉--------老婆饼
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+ I1 H! a8 p  m! o0 y$ {/ s6 v  ]/ r13、合家欢
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* }4 k: i' {- T: e9 X9 Y14、我家思思幽怨的眼神-----------可乐哥哥的猫咪，你看到了没有！！有木有！！！！！！！5 w3 z5 s1 J& T' c, ?( a

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7 O4 W. C9 a/ N7 U5 t: F综合来说，我的手工课确实不行，而且我的面粉类操作也确实不如可乐妈，那个女人可是天才。4 D5 W9 P0 [* x4 l# ~
虽然看起来没有可乐妈的好看，但是口感不错。嘿嘿，所以，可乐妈，你不许说难看。
/ F& e8 H9 L2 e因为，这都是你逼的，有木有！！！！！！！！！
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婉儿一笑

婉儿一笑

好能干的妈妈呀~

king_sandy

回复 婉儿一笑 的帖子' l. g8 x! ]8 o4 ^. b% Z0 q* @
3 y7 z2 m/ P4 o9 Q; f# T  V' ~

king_sandy

回复 xiaoyilicq 的帖子) s0 G( l) ]) d( u. @

, c4 ?) s# ?4 M沃尔玛或者麦德龙有，实在没有，你也晓得，万能的**烘焙店也是有卖的。一小盒250ml大概是十几块的样子。

西西妈

好久把万能的可乐妈拉到吃喝来分享她的作品噻？

king_sandy

回复 西西妈@cq 的帖子
( `5 k) n. }& G: m, m: d! s
* n2 Z8 i( q$ s% W0 q# r2 B已经来了的呀，就是之前发老婆饼的那个家伙，哈哈哈哈哈

king_sandy

可乐猫咪快来，快来

永远的可乐

king_sandy 发表于 2011-6-11 14:40
' c! b! [- E% ^5 K+ Q7 u由于思思妈自认为没有做面食的天份，而那个漂亮的女人可乐妈却是做面点的超级天才。所以，怂恿她来玩儿烘焙 ...

( m! r+ n. @  g7 Q' G( j$ i被你娃啷个大张旗鼓点名，偶买高滴，鸭梨好大！！！女人，你各人都承认了，你懂的。。。。( G1 ^3 r% D5 e/ p6 m6 o0 E0 ]
最后，我只想做一句：不错，但我啷个今天米有吃到也？？？？

永远的可乐

回复 king_sandy 的帖子' m! [4 d0 B' X0 O% B. ?( |

" p2 N- b0 z. K$ _来老，早上啷个没回复起也，结果下午又来重搞一盘，我们公司的网络真叫人头痛

小小小玲

看趴活

king_sandy

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这个是我周五的时候做的吧。还留的到今天哦。。。。。。我周六做的蛋挞，周日做的琥珀核桃仁，哈哈哈哈。都木得了。

摇摇船

思思妈，勤能补拙，哈哈

摇摇船

顺便再说一句，要把我的瘾勾出来老。。。

king_sandy

回复 摇摇船 的帖子7 n3 J4 m: O4 r" `

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