罗宾的秋天

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    我正在参加妈网甜蜜烘焙活动：http://www.cqmama.net/thread-495847-1-1.html
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    珵珵一岁了O(∩_∩)O/ Z' S0 Q- |8 H* ~: a
    回想这过去的一年，累并快乐着，虽然一年都没好好的睡过一觉，但看到小家伙可爱的笑脸，就觉得付出再多也值得。# I* {0 |  U3 ?' b2 }+ G
    用了2个珵珵午睡时间，终于完成了这个小蛋糕，虽然很简单，但满满都是爱❤- O4 z) K3 r& G+ F! P2 K

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2 g' Z3 z. f; |+ T嘿嘿，象征性的让珵珵舔了舔; Q1 \+ Q7 }, X5 R: ^5 k- P
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罗宾的秋天

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方子：9 I0 T4 Q- U2 B- m) U$ r7 K  {
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用的君之的“完美戚风”的方子7 t% D4 u4 v* ^4 c4 p
低粉86克、色拉油40克、牛奶40克、糖90克（我只放了60克）、鸡蛋5个、淡奶油250ml
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步骤：
: H  ~3 n/ n- b" n3 K, J4 L6 g6 \一、打蛋白至干性发泡
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# c( w/ [  {) q" j1 }% \8 u二、混合蛋黄、糖、奶、油、低粉
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, @: j4 Z5 T! C+ z+ X% {三、翻转拌匀一、二
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四、震出大气泡& q7 S/ V; ?. h. l9 l

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五、170度20min上色，盖锡纸，再150度40min（每个烤箱性格不同，时间温度仅做参考）
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( z' U, N- }9 |8 X3 u4 s, Z六、倒扣脱模，放凉
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七、切出形状' w! r0 S$ d$ e& d

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八、打发奶油、隔水融化吉利丁片，再混合奶油、吉利丁片页3 {& g! ?$ n. x

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九、倒入慕思液，冷藏
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十、装饰6 w* u# r3 t6 L4 N* U8 w9 \8 |
               
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西西妈

等到。。。。

天天心妈

小宝贝，要快乐哦~看妈妈多好啊

罗宾的秋天

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
* t3 p1 {8 @/ o" C8 Q; z. ]: P2 j! ?; P3 g) m# p

logobt

好能干的妈妈~

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子
. p$ n3 n* P: s5 V8 ?3 ^, f5 `! D  n6 S7 r
过奖了

长腿妹妈

为什么你可以这么厉害，为什么！

logobt

蛋糕太有爱了，哈哈，小朋友只能舔一舔' U' K! \( a+ u0 T3 `! Y3 d

罗宾的秋天

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- f* R" @5 D; I1 }( J
回复 天天心妈 的帖子0 C: M- e3 W: o3 m+ \$ W- f8 G

+ \" B" S" X" N; G* Z( d' D妈妈最了解妈妈，我的心愿就是小宝宝健康快乐就好

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子) n5 P/ s& z0 A# A" @
$ @- ~( c: J% L
亲爱的，好久不见，
. V7 @( n- K# |+ s9 J, H% W( J因为，我没有美貌与智慧并重，只能埋头苦干咯

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-7 22:50
, v, ?; Q" f' [7 I回复 长腿妹妈 的帖子
- d% _* [1 |% c  g* j! o. Z$ _6 \7 ^) W& j4 m/ r& W# g  ^/ B
亲爱的，好久不见，

1 B$ j/ L0 t$ T* S  G你笑别个，我不干~~~~~~

西西妈

终于看到过程了。。我都想做了，一翻冰箱，没有淡奶油了。。

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子
( O. j4 E4 W3 N- m* i  @
9 n+ \( o1 X  J1 q' O嘻嘻，小朋友看到我们吃急的很，后来喂了点没用完的蛋糕

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子
# o, e# a( j5 M+ Q/ @% V+ s
, N. U3 ?1 M# |! j我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

罗宾的秋天

回复 西西妈@cq 的帖子& d3 F4 O: M# P0 p! A) K

1 f4 g# a6 w1 X. {) q. u嘿嘿，原谅我的速度，刚刚上了方子了

罗宾的秋天

回复 小小桥流水 的帖子$ s  |- g1 r: h- Z6 d' n- Q' a4 w

, x2 p3 Z/ \# p美妈所见略同呀，那后来你们小宝宝叫的啥子呢

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-8 10:57
9 E) _& Q. c% J& i9 S$ D' s( o( g回复 长腿妹妈 的帖子4 p; X* C- r2 ]$ h- r) E  k

, [) _3 P, @' _7 x" M, I- k我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

+ A: m" U6 S6 }6 p
哼，我发誓，从现在开始，五分钟之内我都不会理你以示抗议。