西西妈

好久没开烤箱了，其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
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突然想做饼干，就用普通面粉吧。% s/ m# {. u! `3 y% U
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主打是这个，烤了两盘。1 s8 m9 U: L/ j' _2 m- n  u1 P
黄油130克，红糖130克，面粉330克，全蛋一个，杏仁两大把，切几下。
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# P0 t& e9 m& P1 _7 T. i& d- g. D黄油软化+红糖，打发。分三次加入全蛋，打匀。
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- I1 T: F* f7 ?( K# @4 s8 y4 p加入面粉和杏仁碎。
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拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。
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8 g  H% d; y( z6 V; Q. q6 z1 q180度，25分钟，再闷了10分钟。然后觉得不是太脆，又烤了10分钟。
. Q* t" s$ T% C又酥又香。
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* n' A" j* H6 L- [9 I另外烤了一盘阿拉棒。
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- S. J% d. n# A: K" _2 A10克黄油，130克面粉，一个全蛋。30克糖粉。
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作法见君之博客哈。. n+ g2 [& Q2 V6 z; ?! w

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臭臭的妈妈

西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

roros520

有空我也要尝试下，西西妈妈好能干哦！

十月花开朵朵

西西妈太能干咯

曾经770

微波炉可以做不哟，专门去买一个烤箱回来