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9 A0 @4 ~6 x. O+ C% h0 [
三三爸爸生日,
C' m+ H+ U) q* o+ e 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 ! n j3 ]4 D- s0 X2 q3 p
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
. w4 w7 t+ N4 [7 [7 N$ n) Y1 E: f 可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱( X8 J$ N+ A/ Q L! A0 D
哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,% I6 i( Z$ [. {+ |: }9 z6 e% ^4 k
等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!/ S/ C1 L# \' S' @# a1 d
不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕1 @ O0 A# l0 a4 D- i
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!3 R# X' ? f1 V9 k$ B" K. t2 R
虽然在蛋糕店里偷偷学习6 b0 [; ^6 x4 ^" @6 Z) A4 x
回来自己弄时却完全不是那么一回事6 }& f7 l1 l) _2 `, s! G
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧
; R. O1 a7 r1 i: m/ [ 想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日) g& q5 P' A7 w- H" R, w/ u; n
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,
F' H5 @6 A2 H; y. H 哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!0 } L" J% V" V9 w W+ E7 }
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~
8 Y, F" a- G+ o- M, ? _ 烤一个戚风作胚子, F% y2 p0 C0 E" j6 q
分二片,抹上奶油,% T& T# c8 a$ S" Z& N3 u, b/ B
没有软的水果了,就撒上了葡萄干% ]0 _$ k4 o3 }8 w! A$ ~6 c5 G
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃* v* s. p# ~" S8 o4 w
再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
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, h/ t( j% f6 O: b% O( ~
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