roros520

  第一次做面包经历了惨痛的揉面，结果还不讨好，面团基本没有揉好，烤出来的面包硬得像馒头。整得我都没有了做面包的信心，想起那个揉面都头大。后来看了好多揉面的方法，刚好我那款电动打蛋器也可以揉面，今天无聊，在妈网上闲逛，看到妮妮做的这款面包，话说我在君之的博客上也看了这款面包好多次了，早就想尝试，那今天就再试试吧！呵呵，事实再次证实失败就是成功他妈，今天的热狗面包成功啦。这是已经经过发酵的面团，分成5等分，静置15分钟。; G) ]8 u! l" {

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把面团揉成长条，缠绕在火腿肠上。: C# W' K7 f) x& \& b8 C% T

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进行二次发酵，让面包体发到原来的两倍大。
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- `' b. F" [$ i2 u1 H; {发好的面包体，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻。) z" O7 N& e) U& L! e* E& E  D+ ~

, l6 [7 c, c' \. x/ V% W, p烤箱预热，180度，15分钟。香喷喷的火腿面包就大功告成了！
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来个特写，看看，是不是特别的蓬松，哈哈。吃起来绵软有韧劲。安逸惨了！5 _$ {" q3 C  e6 X  T

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房千晴妈妈

口水~~口水~~我要吃！

西西妈

这个面好柔软，是不是加了淡奶？: g/ o& u1 K& F3 {
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西西也要求了好久的面包了，我实在是不想下手啊。

夕米

哇塞，缠的时候是不是很难弄哟

曾经770

妈网的妈妈都好能干哟

lubozheng

我买的面包机
! _  E) I& D3 e做的面包非常成功啊4 |1 P7 G4 b0 l4 w( D
就是把原料放进去
/ c! i/ K7 a* n7 R就不管了
: _$ ^7 S* J9 Q, s1 P就是时间比较长，因为有发酵的过程
% {6 X# Q1 i5 K- t要将近3个小时

roros520

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  ]' S8 |) g: a' H没有加，加了一勺奶粉。