roros520

  第一次做面包经历了惨痛的揉面，结果还不讨好，面团基本没有揉好，烤出来的面包硬得像馒头。整得我都没有了做面包的信心，想起那个揉面都头大。后来看了好多揉面的方法，刚好我那款电动打蛋器也可以揉面，今天无聊，在妈网上闲逛，看到妮妮做的这款面包，话说我在君之的博客上也看了这款面包好多次了，早就想尝试，那今天就再试试吧！呵呵，事实再次证实失败就是成功他妈，今天的热狗面包成功啦。这是已经经过发酵的面团，分成5等分，静置15分钟。" ?- ~0 A9 `% n* f

9 s, }' I1 q* U' C把面团揉成长条，缠绕在火腿肠上。+ J% x( U5 y5 n5 e& X: ]* |

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进行二次发酵，让面包体发到原来的两倍大。
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5 |. c$ b2 W9 }2 ~4 N发好的面包体，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻。
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7 t! q; P& z0 T. @2 q2 J烤箱预热，180度，15分钟。香喷喷的火腿面包就大功告成了！6 T1 F6 A; ~3 B* b5 ^

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来个特写，看看，是不是特别的蓬松，哈哈。吃起来绵软有韧劲。安逸惨了！
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房千晴妈妈

口水~~口水~~我要吃！

西西妈

这个面好柔软，是不是加了淡奶？
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西西也要求了好久的面包了，我实在是不想下手啊。

夕米

哇塞，缠的时候是不是很难弄哟

曾经770

妈网的妈妈都好能干哟

lubozheng

我买的面包机' [. k( |9 @3 v% C& ?: _* M9 e
做的面包非常成功啊
' L& g' N! G' C就是把原料放进去2 `2 {  N, `/ D! O
就不管了
5 D8 v7 g, n5 h  ?7 H就是时间比较长，因为有发酵的过程
2 n6 T( d% n. E$ i2 g- L* n( ^要将近3个小时

roros520

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3 `% T7 E, H/ r" U没有加，加了一勺奶粉。