就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，! _/ i  D0 c2 @6 Y* L
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个% g, c4 ]# ^5 X3 R+ K1 [- f# ^* [
小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊$ W! j2 i  ]+ a

西西妈

一般在超市买。
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我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。5 y% V5 Y6 [( i3 l% ~9 f
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肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。/ ^" h4 r$ |, J+ J! k0 p. i
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还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01 9 f, g' @3 l0 K& V% K: Q! S
一般在超市买。! J% }4 B4 d- N' I, S

# u, n! I2 K6 L5 L1 D( [0 h, N我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

5 k7 P3 {$ n: E1 L谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02
" C3 @1 F' K) M2 Q回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

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为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41 9 @- T" }- _9 h, D" z( l+ W
为啥子也

: z$ z* h: ~/ y$ Z9 J  t8 P不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了