昱池宝贝

7 a" |5 H. k$ p. l0 m' k- C8 L
9 @+ V3 {5 X$ A- D6 d5 f　　我家牛蛋对白质过敏，所以不能吃含蛋的食物，一点都不行。我牛的生日就快到了，他想请全班的小朋友吃生日蛋糕。我牛吃不了，可是又不能让他再次受到冷落，坐在旁边看着其他的小朋友吃蛋糕，他却没得吃。! Q% ^* y& T$ U& H& L) `: H
　　所以，想请教各位美食妈妈，重庆这个时候哪里有那种全是用奶油做成蛋糕型的“蛋糕”，也就是说，奶油下面是没有蛋糕的那一种，是全是奶油的。
8 n1 t, b" q1 B; n　　还恳请各位美食高手帮帮忙了，真的很感谢！
2 Y  U3 M0 c: t3 s; E( [7 D% Z

房千晴妈妈

你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

昱池宝贝

重庆鼎景装饰 发表于 2011-10-15 17:20
- c7 u0 f6 P1 M* N美妈，刚刚帮你问了，我们朋友说，全部用奶油做不成蛋糕

5 `. A$ Q$ E" P; M4 D: t! `" w2 Q7 D谢谢美妈，能否请您再帮问看，有什么办法可以做成蛋糕状的，可要里面没有蛋糕就可以了。真的很感谢啊

昱池宝贝

房千晴妈妈 发表于 2011-10-15 17:21 6 j5 A- k' i1 ?
你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

0 F, {6 ^# {( h& r0 [
我问了华生园，他们说的和楼上美妈的回答是一样的

铠幺儿

回复 房千晴妈妈 的帖子) T9 y3 R  @! s8 Z1 E" D, f' c, w

( p; [( o5 t6 M7 M0 d能不能里面换成米饭之类的，，外面抹奶油，或者其它的。。米糕，，呵呵，，我想的话。。

昱池宝贝

米糕加奶油,会是什么味呢...
4 ~* Z; {+ r6 `2 g& K还请各位美妈帮帮忙啊，有资源的话请告知我一声哈，谢谢了!

春花秋叶

昱池宝贝

谢谢美妈

windy21

呵呵，里面是米花糖，外面一层是奶油，肯定也很好吃！只是这个要找高人帮你了。我只知道小时候，家里做米花糖，是要用蒸熟的糯米，晒干，锅内用粗沙子炒泡，放置冷却，然后放入烧热的有麦芽糖的锅中搅拌，然后赶紧放进模具里面成型，冷了就OK了。

昱池宝贝

西西妈

只要没得鸡蛋的食材，做成蛋糕坯的形状，应该不难的呀。。2 s1 H! I5 Z9 E4 C
: ]& F  Q) i* t0 W6 Q
蒸制的米糕，馒头这些应该都可以的。就是口感应该没有鸡蛋糕的好。

西西妈

http://www.sbar.com.cn/caipu/58491/
: F: Z( o% I/ }$ K3 I8 h# P3 Z' Z
, y" @; ?9 g) j$ g帮你找了个做松糕的方法，看起来很简单的。你试下？
9 I3 x+ g/ U0 r2 D; g, k
& }' u  t+ T% v刚才在网上查不用鸡蛋做蛋糕，选择也很多少。祝你家宝贝生日快乐。

昱池宝贝

谢谢西西妈+ |. {9 F' }3 @! I
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢了

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50 6 L2 |$ F# B; R* H1 q4 b$ U* @
谢谢西西妈
0 k! L! k8 O' M( f3 G& C哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

  M0 H0 C7 p# b9 l
不用只是局限于生日蛋糕嘛。
1 S" v; I& c' p& ]/ h- u. J# C# u) A8 o' U+ p5 I7 n; N2 h
一般的糕点，也可以作为庆祝生日用的美味呢。。孩子们一起分享也可以的。1 p: T! h; S5 _

7 z$ i& \# n& j实话说，外面卖的生日蛋糕，添加剂不少额。。上层的奶油，全是植物的氢化油，身体根本就没法分解的，少吃为佳。

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50
6 S* C8 O5 e/ n8 `谢谢西西妈. f( x; F2 Z$ p6 X/ D8 q  |6 a/ {
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

! R! ^* e9 C& K$ a# O) G! |/ o5 K你去蛋糕房看下，觉得什么糕点好看好吃，跟老师问下有多少个同学，准备多少份就好了。把老师也算上哈。。

昱池宝贝

谢谢西西妈！班上老师和小朋友的我已经看好蛋糕了，现在主要是买给我牛单独吃的