我是吃货

   这两天突然就降温了。。。好像吃点啥子辣的，自己在屋头煮肯定不能像外面楞个撒。。。啥子都莽起放( ]/ _4 v9 P- a* `
我想问下各位美妈、能干的厨房达人们，自己做麻辣烫的底料是在外面买还是自己调也。。% e' I2 I) L/ u) E1 H5 f: j) ~
要是在外面买的买啥子牌子的底料也？要是自己弄哪些是必须放的底料也？大家建议下嘛？
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逍遥冰

我有时候用鱼作料，自己弄的话啥子油啊，豆瓣啊、花椒、海椒是必须的吧。。应该还要香料哟

香浓巧克力奶昔

我是懒人。。我也一般是买作料哈。。。桥头的哈

我是吃货

逍遥冰 发表于 2011-10-31 13:58 1 A3 D6 `' {2 V! X: p
我有时候用鱼作料，自己弄的话啥子油啊，豆瓣啊、花椒、海椒是必须的吧。。应该还要香料哟 ...

3 a7 F8 G9 l# Q1 ]) s0 p0 C6 i3 {
鱼作料也可以啊。。不错不错。。弄出来味道怎么样额

逍遥冰

我是吃货 发表于 2011-10-31 16:59 6 a0 e% n/ ]1 H6 f
鱼作料也可以啊。。不错不错。。弄出来味道怎么样额

3 p. M# G7 `# F; T, `
还是黑香的。。我一般买的胖子鱼作料。。黑舒服。。弄凉菜也舒服

我是吃货

香浓巧克力奶昔 发表于 2011-10-31 16:58
: p; Y- G$ \/ Z" b/ w! g* A! M. {我是懒人。。我也一般是买作料哈。。。桥头的哈

2 m- K" h) f+ C4 y6 l嗯嗯，好多人家里面吃火锅都用这个牌子的