littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

回复 夕米 的帖子3 d2 R1 K# U& V& F

  ^9 s3 ]9 m  i& L看来还需要积累经验啊

littletailzw

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" ?& Q& K0 N  G/ Z- j$ T% k# K! w' m3 n2 F
我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58 : x5 [* Z9 A: |- D& Z6 X
回复 花-猫 的帖子& v/ }/ L8 o0 B
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我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

& _+ R# m* g  f7 W! \7 A
你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

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, L% N2 H" }" q7 K8 D% E* I8 r' z* p9 N& n
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02
' a) ?/ e5 G- }4 ^' m回复 花-猫 的帖子
" w- R& m% `+ s
. \: R+ B/ I. `: T3 c要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

" Z# a0 }# D2 v) D
哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

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1 o6 M0 [) t" J; `/ t- o  ]
2 R& B% v! p5 x9 J& ?- F人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11 + n, p, q9 X) h% o7 B
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% Y& {" N3 k9 {3 n4 U* z; l. `+ k# f% E3 ?' |  Q
人家体检还是健康的嘛

3 {; u8 ]; t' Q2 R/ B你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

回复 花-猫 的帖子" V* _7 P+ l1 x2 T& V

: a% G- y) o9 w% |  N1 o高！花猫的确是有气势~~