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发表于 2011-11-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜!
  [  ~* p) b6 s1 E8 y0 P  黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。: o: C# N: Y) U  @7 f
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜,灰常NICE!
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的,所谓的食物相克,大概也就是这个道理了,比如。% U: k8 ~+ N5 S/ t) J

& ^6 _: L$ P2 K% h1+1〈1的搭配
: y7 e8 x; p, L黄瓜、花生搭配,易引起腹泻
+ J7 @. J$ c; W$ ?: i+ {0 K+ n0 [! D    
, ~4 W& B+ H1 R2 V% ?7 a4 {3 o

, g0 w) |  C4 u( Y3 Y  -黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。( a- Y2 g. v, _4 }
  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
5 n3 R6 V* ]  q% _' l  对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
1 @  I1 z1 y8 ^
+ x! ^+ {! Q$ O( W. O) E    此玩意还跟哪些东西相克呢,赶紧来给我们普及普及!
' ?" G- ?# y2 e) }5 w7 \, `; y: Z2 y$ U, \! m. z2 I4 a
    
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这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲

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& r1 B4 d/ j3 L* D+ |7 l/ x5 y学习了!

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现在黄瓜很多是转基因的,女孩少吃。

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学习了。。
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我不吃黄瓜好多年,,

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fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 ) j4 W, S) h( @: X& i" n3 L4 e
这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲
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LZ说的很对,另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

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' E" N* t! O: `; u, {$ }
不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛

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fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 7 Q+ ]1 R0 x/ }" r1 c8 x
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8 ]' t% a3 X  v0 R9 x. D+ \5 r* F不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

7 p& d4 W5 G+ o; S; F西红柿本身含丰富的维生素C,而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶,如果同时吃西红柿和黄瓜,我们从西红柿中摄取的维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食,(美妈是说的尽量,而不是绝对的哈)

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原来是营养不得吸收,嘿嘿,
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警惕!吃黄瓜不当也会引起中毒
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