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借的方子：
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。 N1 I! I' `3 E8 |3 \* m. I1 P
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; ]( G/ y2 B0 h. ~0 U 做这个冰激淋用到的材料：
+ z' R; h& c+ r7 ]5 h0 J* L* c( i1 ? 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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制作过程非常简单，就 不做图啦 。/ q$ X- C+ r) ?6 O
1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
# r7 D/ |& I; n( u! e 2）加入酸奶，搅拌均匀；
, R7 ^: m8 O2 C 3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，8 D8 {0 G# Q3 g& m* `& W
每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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% \2 i1 R% c/ K' ?! `我用的材料：
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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8 j+ ~. \, O+ ^/ k. g我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。* ~) R+ W, V4 n& N: X7 k' _
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做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。% E4 G* }7 T: k" T0 w- h
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。/ F/ x' \1 Q" y/ ^
1 ~6 Y0 e5 {& l6 G1 k挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：/ L% z) L" P7 y* R: c& q
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。
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' d6 e8 T0 l* @9 U3 E. ?+ U我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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/ L& ]# f& P* N[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
