小绿@

        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？

夕米

香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些

心碎乌

天。有这么早没得哦
" D  Q0 w% d, p0 d9 M

小绿@

夕米 发表于 2011-12-7 10:05 # O8 T1 P1 y: \( B. Y
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...

; u$ h( S- M2 B1 S3 N
谢谢亲爱的

小绿@

心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11
- E, H0 A0 l' m/ \7 Y# S天。有这么早没得哦

& {* P( Q& Q# v5 _3 R* a' W8 ?4 e; c
主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张

西西妈

我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。9 \  z7 Z$ C& B7 m$ ^

% f3 l4 D' v, W5 @1 q, I想起春节的时候菜好贵哦。。

小绿@

西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50 - d0 I0 F. A: W, @6 i8 ^
我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
  r: {8 v  U6 u0 h8 ]( K
/ X' c& n/ q3 A$ h1 A' g想起春节 ...

0 z. M& d& X9 u& }8 L  l" L- G  q西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧

房千晴妈妈

我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。

cqcxyangel

好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

不凡

回复 房千晴妈妈 的帖子
" T2 G# w; y( Z
7 U  N+ w7 ]% X. x& G/ `8 D! X- S在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

小绿@

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20 0 ~- o" V4 A  `' `; E
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

2 T5 v* G; h2 w2 f( t
厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32
) q' S) `9 c  k好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

6 `2 y+ t" w% s- |嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗" K1 t. {" T* L  \; E8 p

小绿@

不凡 发表于 2011-12-7 14:32 ! u* b& e. J% S- o
回复 房千晴妈妈 的帖子
6 M9 e' h! Q+ C! s! o( c/ _+ r* t7 @5 M( E6 ]7 k
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

: O2 h5 M5 D! R5 \偶也不会做

yusan17

你们的年夜饭都好丰富哦！

子倩妈咪

今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

cqcxyangel

小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36 8 k: }" v' }2 N( x, ]0 `
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

/ h% D2 n4 C. s0 M1 N
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。

小绿@

yusan17 发表于 2011-12-7 14:50 9 E; z/ j' j4 L0 c4 s# C: L$ k- O( H$ ]$ Q
你们的年夜饭都好丰富哦！

3 R, b1 ?+ V* D; V, S我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也

小绿@

子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50 " p* w1 I4 ?. F! U: Z
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

# Y: z1 G# ^5 Q5 R6 v5 k2 d这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10 9 C6 i: i; L% O- Q, q
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...

. g2 ~0 t) n' Z2 b. R7 T$ K. }八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈