特色羊肉任你选 喝羊肉汤 百家羊肉馆
" G! e1 V9 i7 v) z+ |5 R在多个区域都有分店的百家羊肉馆,特色是羊肉汤,汤色乳白,羊膻味小。
$ ^3 r1 X5 J6 A" k( c其他特色菜品:带皮羊肉、羊杂、羊肾、羊肉水饺和肥羊卷等。
$ k ]6 U: p8 q2 l3 \& @吃老字号 顺庆羊肉馆 . v& N; ?+ L) w& u4 n5 y% F: I
七星岗的顺庆羊肉馆历史可追溯到民国初年,是本地最早的羊肉老字号。 8 h* W. E2 C: M: S8 I8 \
其他特色菜品:纸包羊肉、手抓羊排。 j/ D/ w' P* q. d
经典老三篇 鼎食居 ' S9 a* J u7 A: D+ e& Y. n3 q
鼎食居位于较场口凯旋路,被熟客赠与“老三篇”(即汤锅、红烧和凉拌系列)雅号。
! T+ B5 W7 d& D7 C' P) j) Y其他特色菜品:羊肉笼笼、凉拌羊眼、凉拌羊肝。
: j& m) P# W5 Z( m; |0 F鱼+羊=鲜 周羊子
3 x9 ?% I1 W4 \9 J7 N位于袁家岗奥体中心的周羊子简阳羊肉馆有近10年历史。鲫鱼羊肉汤锅是其标志性菜品,该汤锅除有羊肉、羊杂外,每锅还有一条鲫鱼,分外鲜美。 2 ?2 J% T( s- d4 B+ N+ j
其他特色菜品:炒羊肝、香辣羊排。
3 a A8 B/ P1 q! o9 @5 t5 n8 a2 @正宗重口味 简阳羊肉馆 1 l4 K, K8 a1 ?& [2 M% z, R
位于沙坪坝区都市花园的简阳羊肉馆,有两道别具一格的菜品:羊肉香肠和怪味羊脑。二者均凸显重庆人喜爱的麻、辣、香味。
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