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主料:黑木耳 银耳
: @: |0 a9 }1 q6 V* h @% ?配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) / J% T' e7 n9 q8 f$ U& \- ]
做法: " F5 l2 Q# {/ ^6 J
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; * [% v8 ~4 l" h. M) `1 Z* G
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
7 s& c% B. b' r w' w3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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