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主料:黑木耳 银耳 2 m q+ w) E9 {0 L6 H6 K
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) 4 T2 M: B2 w3 C5 @) c0 x0 G1 k3 W
做法: , D2 y9 p" M8 b" b3 u2 @
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
- c. Z9 @3 }6 d; L; f7 v+ j2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; ! \) R) R; F8 J/ c% l% _
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 % i# G" N$ [6 l' } p3 v
, k" p; H5 b: x7 h1 j, h- T' m7 U. D1 B6 `1 Y' W
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