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主料:黑木耳 银耳 % y; M2 z% g2 B7 S# L& D
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
s2 g( J3 g2 ~$ `* P Z做法:
: f+ d5 o% i) \1 ~' g$ U3 R1 Q1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; 0 D8 z. v& S" G" {& l n
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
+ f$ n( y# G% P+ X) \8 Q( K9 Q) O3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 / u. }, S) H$ s. _9 o
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