桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？( ]& X4 Y1 M& @* z% L
就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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7 w! p$ f+ g' k! e0 Q我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，
. l9 k/ M/ C3 j, }+ c" Q这些我就没有拍照片了。必备的这几样！
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一，八角，如下的都是我在超市买的，
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桃子夭

辣椒，不错，很够味。
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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧& ^% |+ U: p7 W

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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒+ }7 q' p  ?) C1 M; X

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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角
: U4 r7 J7 Z% H( X郫县豆瓣& k7 G% c# E' K
泡椒大蒜+ Q: U2 L+ z6 z1 `
一个不少
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cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10 , {  p5 L- l5 p& z" l1 [2 L
哈哈，我正在等到看哟

) {5 I- F1 i) x9 P& A7 d. `4 _% \; H
偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。# G* y( T& b& ~
我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。, [1 R& z3 H7 \: w; x& x+ Q$ A: F
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ