蟠桃仙子

1月4-1月9号，小编在广州待了足足六天呢，这次可是一次性过足瘾，深切感受了一次“国际大都会”的风土人情呢。总体来说，广州人热情但传统，广州城市新旧结合，广州美食汇聚四海。欲知详情，请听小编一一道来。。。
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对于很多人所说“广东是文化沙漠”的观点，小编不太认同。广东人自己的历史文化底蕴是相当浓厚的。广州是一座有着2200年悠久历史的文化古城，地处岭南文化的中心，许多文化类别都自成一派：戏剧有融汇江南小调及昆曲等的“粤剧”，饮食有八大菜系之一的“粤菜”，“岭南画派”也是现代中国画派的一种，“广绣”也驰名天下。正因为历史悠久，所以广州人自己的优越感很强，对于外来文化的接受度比较慢，所以造成很多人对于广州的误解。. E. a0 R  ~4 ^) @
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这一点，我们可以从广州的建筑上来看。广州地处经济发达的珠三角，交通便利，条件得天独厚，所以有很多摩天高楼，珠江新城，天河区等等高楼林立，现代化气息扑面而来，地标性建筑”小蛮腰“驰名中外7 \1 p7 T3 I3 T- @7 H( f5 H4 n9 D0 ~

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然而，广州也有许多的城中村，所谓城中村，就是城市中的小村落。广州的发展速度相当快，向外扩张的速度也很快，所以以前很多的村庄也被纳入了城市规划的范畴。广州一共有大大小小100多个城中村，他们是广州发展的痕迹，虽然和周围的高楼林立不太协调，但是大多是保留了历史古迹的风格。$ M  [6 G# a, Y) Q- L" `4 ?

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来到广州，一定要去的就是上下九啦！这是一条基本保持了原貌的西关古街，街道很窄，房子很旧，却风貌犹存，犹如一位上了年纪的“西关小姐”，恬静温婉，却内涵丰富。
' J' R7 Q# \5 _: K8 z/ ]西关建筑的经典：骑楼，因为广州的天气多变，前一秒还晴空万里，后一秒可能就大雨滂沱了，所以这样的建筑非常适合广州。0 c( q, w7 a6 c

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上下九有多家百年老店，陶陶居和莲香楼，每个初次去广州的人都应该要去体验一番  }( U" w+ B) W, [2 C

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平安大戏院，历史也很悠久了呢
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上下九也是各地美食小吃汇聚地，看看这攒动的人头。。。3 T: ?) {" F( g6 T! Q  m6 z

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既然来到上下九，就一定要尝试一下广东著名小吃：萝卜牛杂啦- y: }( P' n2 e) D# g  F) A

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$ w: m. Q. ?% f, v: P配上点蒜蓉辣酱，好好吃的哦0 p5 A$ I: `5 ~% [. o) I, A

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看看这一桌子，碳烤生蚝，营养又美味。那白白的浇着蒜蓉辣酱的是猪肠卷，其实和猪一点关系都没有呢，是肠粉加豆芽，还有锅贴饺子，水晶虾饺，爆炒鱿鱼串儿。。。看着就流口水啦，吃着也相当过瘾啊！
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广东人在吃上也是相当大胆，天上飞的，地上跑的，水里游的，没有一样是不敢进肚子的。看看这个摊儿，吃的都是让人毛骨悚然的蝎子，蜈蚣，蜘蛛！！小编只敢远远看着，可没那胆量去尝试了。0 T" k* j$ y9 o8 w

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食在广州，除了有广东人爱吃，敢吃的意思，也还表示了广州人会吃。和我们川菜的做法不同，广州人做菜很少放调料，香料。像我们平常用的豆瓣酱，八角，花椒都很少出现。粤菜讲究原汁原味，像老火靓汤，都是长时间煲出鲜美的味道，而不是靠调料去提味。
  }) o% a) w7 T8 V( h0 E; \8 R热气腾腾的大骨汤，味道相当鲜美
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蔬菜也要原汁原味，一定要大颗大颗的菜，连切碎都不可以，因为会破坏蔬菜的营养, K% p0 A1 n- j+ N5 d

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在广州还有一个好处，就是能吃到来自五湖四海，四面八方的美味，像桂林米粉啊，福建沙县小吃啊，湖南湘菜啦，东北菜啦，川菜啦，各式西餐啦，只有想不到，没有吃不到哦, R+ I5 _2 y( N
老火靓汤搭配剁椒鱼头，大概只有广州才会有这样的啦
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辣到爽口的泡椒鸡杂& n9 M4 o! f  Q) }1 s2 l. _* T2 I

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  b) W! W' c( w3 x, L南瓜蒸排骨，也是营养又美味哦3 Q) }* ]# s. i( l5 x

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一番饕餮之后，少不了来点饭后甜点啦，双皮奶和西米露是不错的选择。小编们选的是老字号顺记冰室的榴莲雪糕和香芒雪糕，如果喜欢吃榴莲，可以试一试榴莲雪糕哦！味道一个字：正！7 @9 X! }: B1 d* }

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- b  \& p) q; E# D胡吃海喝之后，小编们抚着圆圆的肚子走出来，一抬头，一轮美月已悄悄地挂在了西关大屋的角上。广州的天气真的不错，还能看见星星。咱们重庆的童鞋们要加强环保意识啦，一到冬天就灰蒙蒙的重庆，什么时候也能像这样月朗星稀呢？* l: w5 q$ f0 S4 t5 a( w

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回复 snow朵朵妈 的帖子
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3 O; @% |7 x* ^2 |广州的东西确实好吃。呵呵

夕米

矮油，我好喜欢那个球

爱情是个什么

天啊，那个蜘蛛看起太黑人了

冉妈妈023

我要来吃

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. _: ?# w9 T6 c4 H吃啥

灿灿妹的mama

回复 蟠桃仙子 的帖子9 Y1 Q5 ~& Z: z. k8 j9 f( p
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曾经在广州吃过一种叫
6 n& _9 C5 @+ [- d9 ]8 q1 L- t（沙虫）音 的东西，麻起胆子整的

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3 D$ O" ?; h; E6 |; g- O- \4 W! q/ y9 S对头，就是叫沙虫，听说很好吃的，口感如何啊？