很久没有来发贴了
* \0 z' a0 T5 E, o$ j% i但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续
& i" ~/ E' H* G( D小朋友放寒假了,雾霾又重,
% o% o' K# K8 E/ T* ~天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 - B$ h5 `: l0 m0 s$ ~
或者是切室内游乐场玩
$ x. Y- F* X: d5 M5 |. n(室内难道没有霾了? ) ( h$ t) r `$ I
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
4 _2 b* S7 ^4 U+ _8 O! T好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
3 N9 l4 l) N( g9 C% d c
-
5 r; p7 b& G. e
8 c$ q! f# n' t# P先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 ' L* {4 g- `9 F7 x' ^& k/ A
-
/ O4 Q5 b9 x0 U/ A0 p
& k# a s! u) a' s, Q烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃, 2 o/ x' M! k( h; A0 K U+ [
结果不够了,又再烤了一盘 6 H6 T( v ^/ w* |1 y1 f+ A, M7 o1 o
-
# m: L% ~5 q8 t8 T7 t 7 F8 \4 z) Z, H. i
烤第二盘的时候准备其他材料 : W- G8 q2 K6 F' O, C4 S
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
7 D9 X L3 ~* X
-
, M: K: a( D( y+ [7 C, s/ L
h7 e; q( b, \ C放黄油,黄油化了后 ) y7 Y$ Z2 z3 w% U; ?
放入棉花糖 . j( ?9 {# N& d ~1 w* P+ `' R
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
8 f9 t. D; Q) Y, Q! c小朋友在旁边不停的千翻~
* x( L( k6 Z2 q) y# F黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 + F% x- K6 M( _0 E* X' T& A8 U
然后倒入花生米 $ C9 W1 S9 Z j$ l5 h
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
" U* e# n5 D! r4 J& N) n7 F1 e然后把面包机的程序换到翻炒 ) [' |1 a9 ~( ^4 x: n
就一边陪小朋友读故事去了
& S/ f+ ]. h$ ?5 `) |$ L! Q故事读完,看着差不多了
- u! s6 ~# ?6 w, b5 ]# X7 d9 \
-
0 I- k9 f) ]9 d& @" a8 q8 W. x/ _ 9 `, a/ z5 z7 p/ ]
面包机上很干净,完全没有一点粘的 ) Q; L; n+ k7 y( }6 V% T) Q3 U! m& h
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
7 R3 ?" N; k7 @. G5 I4 w直接弄了油纸来定型
j. u! W; @5 H9 c Q/ z' i* }晾了一会儿就切 3 k& T* b: M8 R- B0 u5 y5 l: O
7 x3 u2 L4 |3 v( Y: o& _* T
原谅这渣得不行的手工
* m! v4 a- A2 m" X' ]3 A E+ S边切,旁边两个人边吃
: K( v) {4 P8 X( s) x8 S已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 1 E5 e" d4 a/ Q9 B" F
-
! w N& S7 [1 a
0 s9 `: \( U3 y9 z3 i( S5 B, R等她睡着后,起来包糖纸 / j/ E5 K0 F* q1 c
好费劲呀,包不太好,
$ r& V+ i1 H2 l5 j* ?' Z( `& M后来实在有点困了,直接就用盒子装了, - P4 Y* d$ P; ?' X$ I- d F
昨天把没有包的带公司来,
' E: v4 S/ d1 {2 p$ x; S# y' J$ u$ `& a一会儿功夫就分吃完了 . h9 Z$ W2 y& Q7 Y# m
顺便一个同事订了一单 & N' y4 T8 k v8 j# ?- Z
(第一次接单,按成本算吧 ) # [- Q) i( H5 Z) ]: Y/ Q
( d7 _2 \5 b8 M: ^' O
: K: E0 C$ Z' a/ v& Z# y' o5 n& R
' L! u+ R( ?/ p1 F9 X* t
+ X& r; d8 y) W7 B. w& m
5 }" V/ m" s/ U l U
7 J! w+ p* e/ F7 z% K9 i1 `8 ^
+ w5 R- t- o5 O7 }, A0 H9 ]3 j0 j# D! @* e- A
; ^* ~& L, K: ]4 ]* X
|