很久没有来发贴了 ; o8 A: k) e* v
但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 , e# [" M; f m! n
小朋友放寒假了,雾霾又重,
5 l+ C+ c3 [/ I天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 $ W4 b3 d" b; d, N) f. A; s
或者是切室内游乐场玩 , v5 v# B$ ^- `1 m2 m [6 j
(室内难道没有霾了? )
- ] L6 |( N+ Q; c这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 : P: D& M7 q' ]+ W. E( |
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 8 W, H+ y- H/ C* W( {
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$ L: O: G+ V; m G先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 2 f% V( D: p2 p ~- y) N
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烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
% ?$ p1 N7 g$ L% A4 t4 i- `结果不够了,又再烤了一盘 . E$ Q! L' N% t9 s8 h6 F. _# l
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烤第二盘的时候准备其他材料 $ q6 S$ q1 ?! z' d
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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放黄油,黄油化了后 1 X- s2 o# X5 p8 L
放入棉花糖
+ _) W$ b% }/ l2 {, b8 D& d7 T; L4 d(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) $ i6 }2 C8 d; e3 @4 T+ h
小朋友在旁边不停的千翻~ 9 O. g; a! i9 G P1 u1 P
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 " e6 U0 G4 s4 e; S! _
然后倒入花生米 ) ?% q3 a# n: G7 c2 z
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
4 e& ]7 L& V2 f+ v4 N1 N然后把面包机的程序换到翻炒 9 p- C) [* ^8 Q5 H* m6 O! K
就一边陪小朋友读故事去了 / |" p6 W" d; i; x, Z
故事读完,看着差不多了 ! I6 v" K$ V/ G9 [, f
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面包机上很干净,完全没有一点粘的 2 W* {2 k. b+ N5 t( @- Y
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
/ [) \5 C0 C5 H6 e$ T. H直接弄了油纸来定型 * I1 ~% m5 R) ]& B b" s: ]2 g( r, L
晾了一会儿就切 " r0 z4 T C9 d. @% W0 `% _4 U }
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原谅这渣得不行的手工
9 R* j4 D3 D, h+ G2 `. s边切,旁边两个人边吃 : w- W9 H9 t+ Y
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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- j' q2 L( Y( u" S等她睡着后,起来包糖纸 0 x- }8 l; D% D* C
好费劲呀,包不太好, 0 T9 Y/ n& |6 C8 c7 v( R
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, * |4 s. C. E, A0 p0 g
昨天把没有包的带公司来,
6 A( r8 B; d, e# |+ H0 ]7 F一会儿功夫就分吃完了
5 U# m4 |' f: J; E" H! }5 B顺便一个同事订了一单 6 L5 P3 l4 S/ `3 Z
(第一次接单,按成本算吧 ) , B7 _! {& q: _
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