很久没有来发贴了
% L* r% S4 H8 G! ` E8 H" S但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 & U' }2 W! K1 l8 U
小朋友放寒假了,雾霾又重, . J9 F; `1 G* C) N" v4 D0 A) z: F
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
$ P% } q( N7 w) n" \" J# D或者是切室内游乐场玩
/ l5 J/ K$ L" t2 _5 v0 s* k {" {(室内难道没有霾了? ) : r% W# m3 `. ~& s6 y( }1 Y
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 6 v8 k1 d8 p t3 d, I0 f
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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* M! b) F* w: I) g先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 ! W2 {4 v# H5 H) s
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* l6 F( n. r9 B2 j) \! O! i# k烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
9 X( o$ u* R4 m, _ L% t结果不够了,又再烤了一盘
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$ s0 D, m0 [; l+ a- }烤第二盘的时候准备其他材料 l/ ~' f N% Y0 W
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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放黄油,黄油化了后 + t0 ^9 V) y9 N. }
放入棉花糖 . _: R2 K8 n/ N' l* D! U0 V
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
) H2 _" H7 M* k! I- _小朋友在旁边不停的千翻~ ' j7 p" y# B2 ]) Y5 U
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 ' H; E; M I5 l1 z, F
然后倒入花生米 + c0 W- j$ R/ t0 T
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) 2 R- Y6 Y3 Y' u4 a6 d+ i2 J
然后把面包机的程序换到翻炒
% H' M q) \2 d! u& I* }' \/ A. Y就一边陪小朋友读故事去了 5 U1 P& b5 V( K) P1 ]
故事读完,看着差不多了 $ t; N/ a: V$ a# _1 t
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面包机上很干净,完全没有一点粘的
' L: ]8 M3 u1 I. X5 f( x" {倒出来,本来用烤盘的,不好弄 / Z! D. N# [# g$ }5 w- Y
直接弄了油纸来定型
! D F0 l; }( ^! V& G6 |9 c晾了一会儿就切
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原谅这渣得不行的手工 " y" K& z9 t: f: r1 ~8 m7 p5 |
边切,旁边两个人边吃
) t1 S2 ]* b4 H2 G' t) s' E已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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' Y: A0 w$ D, {等她睡着后,起来包糖纸 + y, B: C9 U* F1 k" ?5 H
好费劲呀,包不太好,
1 S1 u7 H" e- Y$ U后来实在有点困了,直接就用盒子装了, ( Q/ C9 A+ ]% e$ s
昨天把没有包的带公司来,
) x$ {2 x& l4 M0 ]. {一会儿功夫就分吃完了
0 k" q( e# W5 {, I0 R3 K% g顺便一个同事订了一单 $ `7 [" f7 c5 L" L" J0 y4 o, ~- ^0 D- d
(第一次接单,按成本算吧 )
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