很久没有来发贴了
' ?* g8 l2 _* E) j9 h( @1 l8 u0 h1 t! ]但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 7 x4 S( q3 b% ^ S ~$ N# i
小朋友放寒假了,雾霾又重,
6 {0 Y& | O/ o6 {8 t" C( Q( M天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 : v6 s* {$ D* a7 o# X, {- d2 i
或者是切室内游乐场玩
6 f$ } k% ~) K(室内难道没有霾了? ) 5 O) s G9 f1 a! W
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 ' q y+ K& K& k$ F
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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0 Q& W* \+ e( k4 s! ^烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
3 W( H- G; i" ^: _* M- M, e# f. R结果不够了,又再烤了一盘 # `& K( K0 u( T* V i
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: k$ j& C2 G; A* t5 c1 e; j" Y烤第二盘的时候准备其他材料 1 E+ I! r: N- e5 _0 V
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 2 `4 {) x: r& s- |: a+ T6 W5 `
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* o+ R% P5 F! }) d( E" E放黄油,黄油化了后
5 i# n& u# k F' H. h7 _) H放入棉花糖 $ J" K3 d! Q) V5 X2 S" D
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
" M+ H# L; c1 u6 @小朋友在旁边不停的千翻~ ; _, n5 }- p' _& s) u. C) t4 ~
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 + d/ `" Q; U- M9 F" G) c* @
然后倒入花生米
1 U8 U0 Z5 H% p2 f' S* x(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
6 V/ i m, ^! J5 I然后把面包机的程序换到翻炒
9 O: R6 y, x# I" x$ y( |就一边陪小朋友读故事去了
, n- t' d) X$ M+ H S# w/ I2 n$ d故事读完,看着差不多了
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面包机上很干净,完全没有一点粘的 & _% B& {8 I: @( ]% @
倒出来,本来用烤盘的,不好弄
3 d& k* i" D& Q0 V, Z% ^3 m直接弄了油纸来定型
0 S. X$ C. ?- L5 @5 |; L' F晾了一会儿就切
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5 @2 z( f1 v+ ?4 b, g原谅这渣得不行的手工
2 l) m7 o0 s, A% l2 u边切,旁边两个人边吃 . z; B: @; I& A; T5 H+ o# _
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 3 D3 R8 u4 k' g) q! ]9 R
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/ V6 C4 I, r7 @& f _0 v/ n8 E等她睡着后,起来包糖纸 : S+ w% x { T r+ _" P
好费劲呀,包不太好,
! l& p$ V+ s6 [" l后来实在有点困了,直接就用盒子装了, 7 U6 ^8 w* Z/ e# O: k
昨天把没有包的带公司来,
4 J4 \9 b# T0 ^' H/ ~4 Z1 V9 d一会儿功夫就分吃完了
% s/ h4 ]' [( a2 {' U* ]% M顺便一个同事订了一单
0 P. d& j2 H) j- Y& b(第一次接单,按成本算吧 )
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