思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃$ w1 [) o: S: N3 O

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思仪她妈

开始转了哈3 V2 \, E* B7 H2 D  w  S! j% K

7 b, B9 w2 L( ]# C/ ]材料：
: o8 _0 w* }" {( C% J; h高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半)
, O% o* y4 |+ v7 d$ P5 C黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）5 ~. @* k' f3 e
砂糖100g，鸡蛋一个
6 z/ P- s/ s) j3 f& _- y9 s6 T9 m3 d- b0 w4 \5 R0 ~% s4 V3 X

" z6 y5 A2 b6 M; |) F3 J& Z工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器
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思仪她妈

步骤：
# J  ~# k2 Z' d; G& S1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化
/ R2 y. K6 k- J( e" H2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
* X! z9 M4 p- w( `6 o+ \3.高筋粉过筛
6 U, S4 X, o  W* ]7 e4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。
. h% a, n& F" U) T6 N. L5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀
& T% M$ x. I, V9 N9 n6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌
: o( f5 h& }5 |( w" m7 g$ ~0 G" }/ j7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸3 n: g: c2 p- r& A: @5 i8 Z' X
8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！7 v/ q* r  g/ M7 X* `

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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！
8 r% {1 J! p* y) v: \9 R- v

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思仪她妈

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思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻$ b8 a. m0 @$ G  |

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思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 " I: J" E( a+ P! w! {
饼干控，沙发坐起

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来 一起做起 一起学习

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48 0 R; |8 {. b9 B  c
我就想吃现成的，咋个办~~

  {1 K" }+ Y; E" v我去偷偷的叫那个楼主送给你

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07
2 Q' U5 t9 F1 `% u饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

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花猫要不要给周一一做哇