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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等
3 i, ^, k5 h* S5 [. ~. P9 X做法:1、将胶块打碎并研成粉末, H) j& V8 L* d& D
2、锅内倒入黄酒和适量冰糖
1 M- N0 Y- i. X# O5 ~( ?* ~& {3、开锅后倒入胶粉
2 D# ]: Y+ b. p( D5 c" V4、120度温度下不停搅拌40分钟左右/ W1 f! N. W/ B1 B- t9 J; l/ G- F
5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟
& ~2 s" }" z7 z, I6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存
: J5 ]7 P4 A) ~5 W1 D8 z————————我是勤劳的分割线——————
, m w ~0 x& G$ X: _) R. R以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:)
/ W! z. G/ X q2 e- b6 H, u好像药房那次去问了( T, `2 z* Z% b/ B! e
辅料可以自选! {/ S$ M. u, B$ x9 K. D, z3 d$ _
加工费30米
2 C* V8 D1 Q& h$ ~' Y9 x5 N( m6 p
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7 \; @ N+ K/ V1 E# o* a3 `
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