西西妈

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# j& @2 s  t7 O$ m6 L7 l$ i, [今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。9 K$ l* Y5 m* J7 _! u; q# }9 ^
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今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。. {/ L6 E4 E2 D, h- z7 `8 i* l) T
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。! H$ R7 p3 V6 B1 t

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特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。( R1 K+ g0 ]# y: b  A( ]( X7 [" g

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7 V& `9 l1 T1 I& _% A盒子一共80个。
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; y: ?4 F9 I. b) Y/ E去年比这个数字多，看是不是再补点。6 c7 B  B0 v6 }0 Z" h  m* N3 z

- p$ H9 X$ B+ U# o4 f主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。0 l1 K3 k: v* F7 T; n& g4 J

$ a0 I7 u5 D. n& |. A0 U先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。6 g0 k! t- v7 j7 x2 ]8 Y- O0 j
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哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。6 @& [& X) W  U

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虾米和虫虫

厉害的西西妈，我只能打望+流口水了

夕米

我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

旺旺大

回复 虾米和虫虫 的帖子4 q: x1 i# l) V3 x+ d  ?: n  Z
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哇。你一时猪猪侠吗~

西西妈

夕米 发表于 2011-8-31 13:28
- d; N  V/ J, X8 f; u6 Y我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

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把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。, Q5 f# i8 g, u/ [5 u* ?

4 U2 @$ C8 M, L6 o9 \0 N6 s3 v. S不晓得我说清楚没有。
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5 ?6 L' m/ e' s( r同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36
8 m3 S- N, t( m1 g+ U5 Z回复 虾米和虫虫 的帖子
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哇。你一时猪猪侠吗~

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别个是大专猪猪侠哈。。

旺旺大

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旺旺大

今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。8 I* T. j6 }& G) b- [% W
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。
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旺旺大

能告诉搞到这些材料的地址么？

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
  {# ]; r7 f# Y2 H. G能告诉搞到这些材料的地址么？

, N; M- U4 z, I5 c' h你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。
9 d* p/ ~. _* K: Z* K3 M7 |8 {9 Y+ R+ y8 ~
如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。

旺旺大

一对K?/ W9 |2 {& q# s: }5 x! \- H) t
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

花-猫

做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！

小妍妍527

好能干的妈妈啊、、、

我黑忙

西西妈，我等到看月饼~~~~* R& T+ B: e& o: e2 K
吃起太伤人了，看看就行老，哈哈

虾米和虫虫

回复 旺旺大 的帖子8 {! @7 _* ^6 W, q4 {0 c; A

" H6 ]4 d$ d9 |5 z. E9 g哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 * c+ _3 c* a4 B7 m9 B+ Q
把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

! ]8 D! U; H, ?+ e哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

旺旺大

楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

西西妈

今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。$ L" F2 l2 \- b4 _% S
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我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。
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rateowen

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Nu妈

我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛