西西妈

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今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。5 P4 ^. ?3 P$ U
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今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。
) H/ S; z: t& q6 |为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。
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; M/ d6 O1 v" C特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。
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盒子一共80个。7 }! o6 u) @: J, T$ d* i$ N) G( K

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: h" ^- `, o3 m5 s去年比这个数字多，看是不是再补点。1 h' K  W: c+ E5 g0 D, P

$ _- Z$ }4 A4 ~5 z7 o% W+ A# Y主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。, w/ w) `9 u/ V, T

) c3 `0 x$ y% o先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。1 i3 e) W& j; o+ n+ z+ Y- o1 |

( Q9 e, B4 T% j1 d: Y) |哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。0 E, j0 W! ]/ E. o

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虾米和虫虫

厉害的西西妈，我只能打望+流口水了

夕米

我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

旺旺大

回复 虾米和虫虫 的帖子& e7 |0 i5 @" c* K

! e- n$ W5 E3 z  A1 H3 x哇。你一时猪猪侠吗~

西西妈

夕米 发表于 2011-8-31 13:28 , }* p; A' g/ t9 f# _
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

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把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。; X- k: d% [2 b7 \% M% q! q

/ ]* e, Y  D2 v# ]. V5 S7 V6 ]不晓得我说清楚没有。& P1 C& M0 `# |( v& M7 \
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同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 - U* ?+ m) T" d+ j: f' J0 B# U
回复 虾米和虫虫 的帖子5 W3 s" `- F+ O; J& j9 t

2 ?8 g) P  {1 x7 F, h9 |! s8 E哇。你一时猪猪侠吗~

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别个是大专猪猪侠哈。。

旺旺大

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旺旺大

今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。. {0 H# W8 @5 w, i
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。6 {4 Z: K3 c! [6 d' J$ i
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旺旺大

能告诉搞到这些材料的地址么？

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
+ c3 Y- i' r% [. P, |  o能告诉搞到这些材料的地址么？

4 i  h, F0 S1 r, r
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。
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/ q- d) h: v% o) L1 ^如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。

旺旺大

一对K?
! ]+ R8 k5 U0 a2 u; i- I5 t就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

花-猫

做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！

小妍妍527

好能干的妈妈啊、、、

我黑忙

西西妈，我等到看月饼~~~~
7 d* _2 L  [: p$ R. u吃起太伤人了，看看就行老，哈哈

虾米和虫虫

回复 旺旺大 的帖子& a  i2 W0 I, M) X1 q5 S& C2 Q$ H
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哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 8 }( z1 ]& J, W" Z- E* t
把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

' T' `# h+ T. a! \( X哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

旺旺大

楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

西西妈

今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。& ~2 B% v4 O# j9 }! R7 p

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rateowen

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Nu妈

我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛