snow1213

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          最近大爱烘焙，一有时间就把装备整出来，烤个饼干的，心里很是满足，尤其看到他两父子吃得津津有味时
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葡萄奶酥：

配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克
. a( j4 q  ?  `6 ^表面刷液：蛋黄半个. ~' B% A: K6 u$ w' C
烘焙：180度，15分钟

制作过程：& r8 c  N7 Q% {
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发6 w: B6 B" [7 g) w2 Y8 N: i

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2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。
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0 B9 o' x1 S6 j' l& \4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。+ Y" r" o: k4 x" R
5、用手把面粉和黄油混合均匀。5 B! k9 `2 I/ y/ E1 d+ Q

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6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
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7、把面团放在案板上压扁，用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液3 ]. {$ ~% O/ A# Z

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, Z+ v5 n& r# Z( X10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右4 T2 N9 u" f; x. X

$ s* J+ W" ]( g& q/ ^" ^) K, p完成了！7 f( |) |% j7 i! t0 y; F, F  q0 s
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snow1213

一共烤了两盘，当我想起还没有照装盘照的时候，已经被扫荡得差不多了，看来我家两个会被我养肥的

唐玄奘

看起好舒服哟~

唐玄奘

应该照个咬一口的感觉，嘿嘿

花-猫

美妈下回图片分楼发哈，打开又快些又能多赚妈币，哈哈
, L2 S" f: V/ a% v6 t6 O我喜欢奶酥

snow1213

回复 花-猫 的帖子. i, x7 L$ b# E& X5 n! h

* U. }$ C- ?( _5 y9 o1 n. x,谢谢指点

苏苏妹儿

想吃想学，就是觉得好复杂哟

snow1213

回复 苏苏妹儿 的帖子  `) \* S1 b5 |

2 Y9 J2 I7 g) R  \7 V: ~* O8 k0 j( d点不都不复杂，美妈

snow1213

被推首页了，管管找的图片好吸引人，我一定照那个目标前进( k5 O5 K! t; i+ S, z3 S" r& j# A6 O

7 O, F1 ^" v0 y" Y8 g- U7 D
纪念纪念
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苏苏妹儿

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& N! F* q( b( N+ u+ P3 B8 K$ q3 T3 x+ v, \
亲，我给个人找的借口，额

唐玄奘

亲爱的，以后多多发哈嘿嘿

子子琪

咕~~(╯﹏╰)b，我买烤箱回来第一回烤饼干没有成功，就再也没有做过饼干了~

ifangying

看起好好吃哟，很有耐心的妈妈。。。

晓雨点点123

可惜家里没烤箱，自己做不了了

小沙姐

看起很好吃啊

snow1213

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( `2 u) J- R) e要得，拍了照就发起，时间允许哈

snow1213

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$ l# i+ P- t& ?. ?) j# Q" @1 {
1 ]0 S% a' ?/ Z+ k. \味道还是可以，只少吃得放心

snow1213

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5 J1 l' I# s2 r( j  e( C( z) l" |: s2 @* Y/ C
其实觉得饼干简单些，蛋糕做了一次有点失败，但还是决定再尝试

snow1213

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: I2 T/ f' R) h4 G/ W( {$ p, o! G. {% c! T
谢谢美妈

snow1213

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5 P( G4 U' M. j+ k" Z也是小孩大点了为了他吃上安全的零食备的一套工具