兔仔1224

在妈网上潜水许久了，一天豆看这些美食贴贴，看得个人口水滴答的。
& T1 W( {: A, M* }) R今天天气凉快，想着冰箱里的黄油再不拿出来整了，恐怕就要过期了，好吧，今天来尝试一下曲奇吧！
  @0 A, u" Y6 F! U认真看过花猫的曲奇贴子，然后又找到君之的方子，开整了！

兔仔1224

先来一张成品的照片，看起纹路还不错哟

兔仔1224

把黄油切成小片等待软化，大概半小时基本上可以打发了
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兔仔1224

加入糖粉和细砂糖，继续打发。
0 _+ ]0 Y, [- v" c7 F+ O3 F% S君之的博客中特意强调了细砂糖和糖粉对曲奇纹路的重要性，所以不敢马虎，按比例加进去。不过我觉得君之的方子确实甜，下次要减量了。
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兔仔1224

分三次加入蛋液，搅拌均匀1 n3 }" E" f3 M+ c* b

兔仔1224

加了两滴香草精，筛入面粉，搅拌均匀，感觉面糊的稠度不错，像花猫说的那种稠度，顿时信心倍增，开始准备挤花老。0 C& H* O; N, F5 X

  n. v: k# p, ]" G6 Q1 C虽然是第一次挤，但还比较有手感，形状看起还可以。/ X, r0 {: \1 i4 ^# y

兔仔1224

进烤箱，190度，10分钟。/ _* {( ]4 C! f3 M, [
一哈哈儿，香味就飘出来了。
  n# g% c' u- A$ U一直担心饼干烤出来会纹路不清，结果还是没让我失望。第一次就比较成功了。
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兔仔1224

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。3 n# b- C( L3 S$ O2 ~
第二盘就多烤了一哈儿。3 |' _$ K5 u9 ]' I7 g2 A, B3 w
这个曲奇饼干黑受小盆友的欢迎，两个小家伙，一哈哈儿豆消灭了一半，我心头真是满足呀！
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唐玄奘

亲，这个曲奇上次我们也在花猫家做过的哟，多来论坛发点图片撒~嘿嘿

唐玄奘

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。
2 g; W5 l* Y& [) q3 C- F第二盘就多烤了一哈儿。) F3 T0 s+ ], j1 j* v
这个曲奇饼干黑受 ...

小朋友都黑喜欢吃这个哟

兔仔1224

回复 唐玄奘 的帖子$ k2 w) T. i7 K6 B
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豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。

唐玄奘

回复 唐玄奘 的帖子
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& ^2 A* K7 u0 i: }豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。 ...

要得哈，欢迎多来吃版发帖子，美妈

ljzhb725

看不错哦，比我做的好。

ty2010

美妈，没得原料的用量得。

1329427513

好难做哟

甜甜的笑55

我想吃啦

弘弘88

做的不错·顶一下

小沙姐

伟大的美妈，，，，，，，，，，，，口水口水