牛壮壮

" K2 r8 N. v  o" k0 D2 `

3 q' ?9 H0 N& F& `7 C# W* y2 G) N作为一个烘焙新手，在妈网认真学习了前辈的经验，目前我才把戚风做好，另外就只做了点小饼干之类。这次，儿子诚诚的三岁生日，我也洋气的整了回生日蛋糕。今早天还亮就开始整的，第一回做的，虽然还有很多做得不足，例如那个奶油抹不平，但好在吃得放心，还是有点小小的成就感。早上，诚诚还在睡梦中我告诉他：宝贝，生日快乐！妈妈已经为你准备了生日蛋糕，可以带到幼儿园和小朋友一起分享。他第一回兴高采烈的起了床，没赖床。! h6 r% u- j  d
下面上图：4 q/ u; U* L! n4 T" @0 w
八寸的戚风蛋糕: P  c1 Z" k% ]  j8 V, Y- V

( Q, ]1 [- O1 @& ^3 \; t用的安佳的奶油，打发后啷个偏黄，不是那种纯白的奶油呢？
) f: o, u/ L! g5 w( q$ H6 C6 [; z& n# S) W, f
诚诚喜欢吃巧克力，但平时很少给他吃。这次我把巧克力和脆香米切碎了洒在蛋糕上面，也满足他想吃巧克力的愿望。8 h( b! b6 D4 z' X8 n- G( F% a4 Z

6 b, y% s. y# g5 @+ `

+ |4 P  g0 z" c% x4 T* f5 t- t2 R( F9 I* N5 B
另外还用烤盘烤了一盘戚风蛋糕，不过诚诚不太领情，早上只吃了一点，估计惦记着吃生日蛋糕了。
% K4 e# C- M" X. d4 N7 S0 ]( f) E

; d& P5 q. n& p用烤盘烤的戚风做的一块小的奶油蛋糕，这次上面用的碎花生米。7 ]' i2 G+ r4 v: z9 e

" }# q2 J' I+ n' y$ B/ ?
' I" @; r. N+ @9 u% k/ L3 H0 d. b" q2 z: s9 K5 f% I" f$ ?
1 \! O5 Z- V4 f

4 L: i* N. ]- i0 v) ^; K2 J

ifangying

真不错哟，能干的美妈，儿子最好的生日礼物呢。。。也祝福宝贝生日快乐！！

datutar

妈妈亲手做的蛋糕就是给宝贝最好的礼物~

糖果滴家

我也要给12做蛋糕，不过不会耶，哪个高手指点下嘛。

房千晴妈妈

能干的妈妈，你儿子真幸福，并祝楼主儿子生日快乐、健康、平安！

花-猫

我和三三想说的话一样，妈妈亲手做的蛋糕是最好的礼物！祝宝贝生日快乐！

牛壮壮

回复 ifangying 的帖子8 {* ]  P# P1 q9 L2 Y+ u

1 N/ S  u. ^' I谢谢版主，很喜欢你家的瞳宝MM，上次童车文化节看到瞳宝了，好可爱！

牛壮壮

回复 糖果滴家 的帖子
8 F# L* [# W8 {- @# p- t. w5 d! I- c6 [, C) y
妈网有很多爱烘焙的高手，像花猫呀。亲，你也可以参照君之的博客，不过他的用糖要减量。

牛壮壮

回复 datutar 的帖子! z4 D* Z6 l  b8 C7 u$ ~$ B# a4 F3 h
- s( T& s. r$ n3 \
三三妈，经常看你写的贴子介绍绘本的，准备也给我儿买些。他也很爱看书。

牛壮壮

回复 房千晴妈妈 的帖子
. ^- {/ g1 j2 U1 R; c7 @* \& Q5 M$ t/ f8 d" g0 }2 K. V
千晴妈经常给千晴做好吃的，我应该多向你学习。不过我好懒，为了方便，家里经常都是炖汤加炒小菜。

牛壮壮

回复 花-猫 的帖子
# V5 E+ K4 e8 s, g, v; l# y4 b/ @' S9 v% Z& m/ S3 g& R5 [
谢谢花猫。前段时间做了几次戚风中间都是布丁层。后来参考了你的贴子，120度预热放最下层150度一个小时左右就成功了。不然我还不能给儿子做生日蛋糕。今天去接他的时候，老师说全班小朋友都很高兴，他吃了好多，晚饭都没怎么吃。呵呵，他高兴就好。

糖果滴家

回复 牛壮壮 的帖子, T2 e6 E! c8 P* A1 Q: E& r& B. H
8 Q6 g7 A1 [! ~* [% O
谢谢美妈，我有时间了去研究一下。

等待327179749

回复 牛壮壮 的帖子
' H- C. {" P3 l4 U) l* @# K! P! h
/ [( r1 w( p0 Q! |美妈好厉害哦～！我儿子也要过生了！想着给开个生日PART，我是真做不出这么好看又好吃的蛋糕的！厉害！向美妈学习！

君如风

真是能干又用心的美妈，向你学习

/ka轻舟剪水

辛苦啊。你宝贝好幸福哦

重庆美丽妈妈

好有才的妈妈哦，宝贝真幸福！

小豆豆美妈

等我儿子三 岁，也来试一哈也

下一站.幸福

能干的美妈　祝宝宝生日快乐

辣椒宝贝

太能干了，这个是不是要用烤箱才能做哟