知足常乐小日子

先准备# _, y- R8 r; n1 T. H0 u; J3 }$ T
大土豆3个，黑胡椒，盐，马苏里拉起司，培根，香肠，披萨草。 4 w% K% Q' L% K# V+ P! N' Z

; T0 \- u0 e: T1. 土豆切成小块蒸熟; k3 X! F; m# e
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9 h/ q2 o+ F: m4 \" I, n2. 将蒸熟的土豆碾成泥* u, B. o7 @0 P$ X8 I

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3. 将土豆泥倒入锅里，加入10G黄油，加入一点黑胡椒，一点盐，多少自己尝尝，以吃起来爽为准
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知足常乐小日子

4. 派盘上刷好油，将炒好的土豆泥铺在派盘中，用牙签扎好眼。按沈纯洁的建议：放到烤箱里200度10-15分钟左右，蒸发一下水分好定型（这次做的就是因为水分太大了，导致怎么烤都没定型……搞的像一滩泥一样）
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. m$ i9 I$ q5 ~8 l! O/ p" y5. 刷上一层番茄酱,铺上一层马苏里拉,码上培根(培根事先用油稍微煎一下)和香肠，再铺一层马苏里拉
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1 h  U9 M3 D* v# v6. 220度15分钟，烤到奶酪略微焦黄，土豆泥四边略微焦黄即可
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7. 脱模后将底盘连同披萨放在铁锅中加热8分钟，让底部变焦 (这步太麻烦，自动被我省略掉了。。。。）
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知足常乐小日子

真的太好吃了！！！

打锣敲鼓迎新春

空了来搞哈也  谢谢

知足常乐小日子

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& A1 r* U: D3 W$ q3 E; h& @- S  u  记得发直播贴，，哈哈

轻盈的梦

搞过一回，好吃，不过土豆泥很难烤出锅巴

知足常乐小日子

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* s/ |+ O/ Q* w. q' X) R 个人觉得不要锅巴也不难吃，，在土豆里面加牛奶啊起司啊，，哎呀味道不摆老。。