妖精7227

         希腊可球，配料简单，口味却一点也不简单。之前有很多次想尝试，却嫌手工麻烦而止步了。今天终于在“无所事事”的情况下来完成它。带来的口感是你异想不到的～～～
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% L. d5 ]8 c0 l6 _4 n% L# k; E配料：8 G! o) k7 V5 e# S' S# u. e8 U
黄油80克，糖45克，鸡蛋半个，低粉100克，果酱装饰。
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; i& H8 P, }9 R5 J  e9 J1 A烤焙:9 O2 B6 y" |5 H. j* @  D! s; ^6 e; V
烤箱中层，上下火，175度，15分钟左右。
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制作过程：" V7 p  D; j8 ~" z$ |
1. 黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。
' J! U- N: {7 `' M: Q3 ]2. 分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀& H: _2 |  `- z4 U: E6 Z: \7 N
4. 倒入过筛后的低筋面粉& A% b! x3 ]& A4 r8 z; s
5. 用勺慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊5 n3 L, K$ i' P" i' G
6. 挖一小块面糊，用两个大小相同的小勺来回倒腾，使它成为圆球形状
5 a9 P2 g. X1 P/ x$ X& h& s2 t7. 把小球放到铺了油纸的烤盘上
& W2 ?) r+ j' B1 y' m8. 拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深
1 y" U! [2 ~3 h! c4 i4 m9. 在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了: J' B& p" ?# V! m4 j9 c
10. 放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可, L5 @+ k& d! g8 x1 K" S& \8 |

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妖精7227

来个沙发～～～

唐玄奘

看起好好吃哟~

蟠桃仙子

哇塞，看不出你楞个能干哦

房千晴妈妈

看得我好想吃呀~~

立里妈

这个我是一直想做，都还没尝试过，就觉得工序有点多，带着孩子完全没时间

懶豬媽

好安逸哦.

熙熙-妈妈

八错，又一能干美妈出台了。

小朵朵5400

哇哇哇 这贴的图我总算是看到了 不错哇 看起都想吃好几个