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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明:论坛组织的非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(7541人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑
* w- P# M) t+ W5 l
# U+ [( i; S( k' X' I: V! i3 R  A" L  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。: I" z9 o7 B: l& X+ ?# P0 u) J; u
  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,6 Q  G2 K* d1 ?! x9 i/ }
  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。7 \% e- G, n4 c, t% k
  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。
2 M" P4 S5 B) v& e4 Q
; B. S1 G2 f" m6 N
  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。
5 o4 ~9 H: ^* x' j7 o3 w4 a
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?$ D( i; \6 t4 e! V/ |' s
  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。) U# q" W/ T' V, c* R
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。+ e- e. O" A  f' W2 f
  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。
1 m$ h6 p( ~" n. ]( i' j- v$ j
  本次活动体验名单公布+ E) q7 q/ m4 v( X/ I
  
花-猫1 `& j  I2 ^  z' x
  ifangying
' h3 {5 K( I  ]( l9 N% W4 n$ m  王小嘟
/ q3 w$ e' d% \& |  i  一天佑一天: z( J: ^5 a/ U  D

5 k% U8 \. z5 d  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。4 \+ k" w. a: _! q( F1 }
  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

, i& ]; D, C8 g* s5 w
' x7 f3 F0 y3 q
9 W( I% F3 t& y) e' f- R6 y0 ]8 d. X
1 U- }% Z. _: o* |9 c& Y/ _

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑
$ b% P+ H( ]  u; L6 j3 b6 i! x
" _/ Q1 e  Q3 S0 \5 }8 i  【试吃地点】9 b  w# T+ e; f, V3 h% r
  慕铭私房菜) Q$ a, l; b8 e1 T5 X" g; g- L
  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
. a1 @1 T6 D1 \* h# x
3 H# K: g: C: ~3 J
  【试吃时间】$ C, m+ h3 Q$ b7 i( z, N3 @9 }
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐
" U# @% V) |! `/ s
& E! q* g0 c$ T" r* E; U& }
  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发% N8 Q6 R( d, u* h! N8 R# r: ^
1 D2 t+ n& V, y* {5 J
  【试吃内容】8 W$ J# g4 q$ U6 B
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】
+ D7 ^3 ~9 {9 E5 \9 z! a
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。
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' C' _) h1 d2 u' j4 X# ?' Z. z, Y$ a  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】
- l! W9 v! h$ I( W( `0 u) B
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。  i2 [' H. n5 @& v; a

% e, W* V+ N. D. }  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】
7 S( k% n2 ?8 j9 D( ~
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。
$ t" o8 ?# @6 w9 @. G2 c, L
& S2 T. ^7 Q5 h, |1 `# z! c$ k1 F  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】7 z7 X1 C- X0 K8 O1 D3 ~
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。* |' H8 K# n" ^" @/ Z

2 I2 [# E5 w- \0 a. d( w: L( z- R  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】
/ t9 m; _  o- u4 E# e/ G
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。
$ e2 x8 V- a+ e
6 n+ V& P% ~, c, D! Q+ h1 j  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。
. ?$ J, l( G; ~4 s
( b7 T) G6 O+ F/ N4 Z4 I5 @' p$ h  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】% J" n* F; T) I% t% }1 b* U% \
  

私房菜_008.jpg


& T8 D: w$ D/ m9 |& A: e- P7 p  飘香鱼
; @* q) p) v4 ~6 s7 \- I
/ H" t! \% X# O$ W! E5 p
  

私房菜_007.jpg

$ S! a/ p! j) i& t! B2 V; t* C
  秘制西南花
+ D! a- y* r) K: N

8 H( @( w' k" O; h- i  

椒香鸡脆.jpg

, [" i( v  L% K! f/ u: r
  椒香鸡脆
' Q" ^0 B8 \/ F' O, ?) `
' W3 r7 G) {3 y( k7 f
  

私房菜_015.jpg

, Q6 p4 ^# {6 x  D6 c9 W
  滋味浓汤) ]4 |4 `7 C; d: L( U* Y/ d+ [

( M. p4 R: \% Q1 p  

私房菜_014.jpg


; r5 y9 F1 F* y' ?9 {  辣鸭捞面
+ R. }2 M6 Y, O; J% E+ m0 E

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑
4 p; h* h& U& Q" G9 K' w3 v! Q% `4 m# y7 v7 H& O- B( L
【活动对象】) }9 G" ^8 k( }$ |, X! |
1、按照格式跟帖回复。, F- H5 V* E( m6 \. q
2、参与条件:: B5 t' G/ R/ r4 g$ d
(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。
% t2 v0 t- }6 u/ l  \2 z* d(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
/ O; `! e( s+ j6 W' a
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!9 f2 L" `6 e1 O4 J$ X0 {
由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会 6 ]: a5 o. t, |7 n+ D
2 Q' k, i1 M* _
电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00/ W4 A% F* B3 K- ]. H
会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~
1 X5 E) z* L% T+ B4 m" |/ ~* h1 C( v2 F! Y7 _8 T
【活动费用】0元
) N$ x0 j3 s( C) `" i

$ Q& G; b0 O4 H! q: \【活动人数】4人
# \7 U: D0 K& v+ \0 J: G" E4 Y
1 T. C/ Q) y& N) ]8 T8 ~
【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)
8 I0 S. L! f5 r; q
1、点击“我要参加”填写资料
* `1 E' \) u8 f' _/ f9 L+ K2、跟帖报名,格式如下: 9 ~0 l# v/ E& s) n: }( q! @9 q- N
你最喜欢的一家重庆美食餐厅:# @1 |$ W# R7 b6 u! \  h
私信小编~小白龙~你的手机号码
$ N) M: u( ]- I. o/ R. x

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑 $ b6 u7 q: C( N# q: F

5 l# w% h4 u2 k  关于【作 业 帖】
6 d' I( c8 H( M& P" r% E  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~! o% g9 `0 j8 v9 }+ x- p/ {

" D: Q. C- `! J' X, L% i# s1 ?9 Q  作业帖应涵盖以下内容:7 M$ T2 I4 ~7 F7 g* p- B7 b1 W! s
  1. 对商家整体环境的评价;
$ t( ?; s8 g4 A, k' z  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;
5 ~! ?; P* A- U  a+ j9 h  3. 对本次试吃的菜品进行评价;: T# t2 n$ y% f# d/ W. Q
  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。( s, Y' y6 @& Q- R5 f$ {
  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。* N! ~) y+ A; t( D
  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

: D$ Z' A* S' f) x! P0 \7 s8 Y  P6 G4 p/ _! J
  【温馨提醒】& H$ F. z2 x% j$ [+ P9 ^
  1、本次活动人均消费为0元每人。7 }; q& t6 e- R; d: t
  2、请提前到场,保证活动正常进行.
2 L1 }9 d. [4 z1 ~  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人1 \3 W  l% ^) \2 h4 @% P4 i
  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!
2 e2 ^, }$ E' ?# x7 V$ R/ C
/ x8 M+ i7 Q4 h8 b6 t- Z5 d, S: Z% g
  【责任声明】
( G" u9 w; ]; z5 r# B" d. C, L5 L1 h3 ?
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。
6 g, B2 |# W" O% k

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2007-06-06 
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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25
. o7 E  T5 Z+ q/ Z我想去,不知道下班来得及不
  u1 q4 ]4 j( {( _; |1 \4 N! }
好吃狗,有想法就报名哈

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2007-06-06 
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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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单刀不行。

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2004-11-13 
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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

贵宾VIP

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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2011-03-16 
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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!
9 ^) E7 f( N; \; @5 `; C1 y( F最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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2010-08-31 
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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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2006-03-23 
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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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妈币
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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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妈币
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2010-11-24 
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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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2012-07-07 
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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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