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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。( U+ ]. o% B+ P
  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。' t1 ^6 g3 _! z6 C* K) X

$ v3 o7 ]+ K9 t5 }. D

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; J' X. \6 H8 p/ K: L; X0 M- j
在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。
- v, T- x1 c9 |  S: K

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( f8 ?/ a! j& h) ?* W' w
红烧肉新鲜出炉啦6 N; R) v  f" i- x* ]* T

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( R4 V& B2 h# u6 k" O9 w: d我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬! _* W$ G( U0 X

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' k# e/ J4 L: r- V6 O6 M7 h
希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........1 V) G- Y0 s: g  o0 u2 _( n

已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

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/ C8 E5 f( u) V- `! Q2 v- h1 v对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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2 L/ Z! v0 B. {) W, q话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...

. _! e' x( o1 ~/ V' p- X+ N美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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哈哈,谢谢啦

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* f+ v& s5 h9 ?5 P, z' }嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子
: {- [8 o5 o- R( E
, c- R& B9 H$ l# |/ R) h+ \0 ^呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子
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然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子
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3 F. ^5 ]5 E$ k9 u+ h就是。
高子晴

初 一

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
) b* C0 Y) E2 j0 E1 \. \做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。
: L: {8 L& b; l( K9 {
额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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