可可妹的妈

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: p( @: g1 O/ V5 w昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：, d4 `/ @( E6 e& C
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
3 W7 y' i# Q/ d2 l( {+ B  V1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。3 d: y+ d6 S( Y5 e& `( ?1 i

& W, _# s" d0 g( K) W' W2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
+ A' q# l# C. H3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
' u2 N0 f+ u, S  b4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。* B- T$ b7 H5 x$ ?* H6 I

- P, S! z3 p, F! S$ Z9 U7 e: n/ c5、把土豆条捞出掠干。$ j" P/ a7 ?) k/ P& f7 M
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。% \5 E5 t7 K+ L, J9 G

' I+ f, I! h0 G5 o8 s! B7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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" F. G3 i) S! X- P

2 A# J5 S9 m- e0 R, U7 G: d- v成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子
. ?2 `9 d) i1 c& ^- ^
9 n6 e7 D" E+ m* ?% W# ^3 R; i泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23
$ E2 d# \3 h& t. m2 C) V9 z" ?3 D. x好诱人。为什么要泡牛奶呢？

: G8 }- h0 \% Z+ h; X. v% U# M4 l方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48 9 W/ e' u' m8 O4 j+ `4 O) Q
美妈好手艺~~

( N7 a! L2 K  ]! G
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 - A! E1 w: P, ?( i$ O
清水里泡多久呢

9 R( b# v7 r  Q5 l5 {9 Q3 O3 \泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
$ @, c: L5 X) s8 B, q# A. b 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 2 k! a0 @! z6 ^4 ]1 ]+ }  i

' g8 w5 T' w  ]6 Q9 L; @5 B昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

6 W% |+ ]. V- S( `, n& W" k4 c+ G) V
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试