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楼主
发表于 2013-5-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 k. I% x; r  T# b! Q1 I- [        夏日炎炎,宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振,这个时候如果忽视孩子的饮食,很可能会让宝宝错过黄金发育期,如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议,以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐,此外,适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
% S4 k# `! G0 C9 g
' \* U/ V, ^1 u- O  M$ G( m! t材料:莴笋叶、金针菇、大蒜
. k; |$ g; |* [& N

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3 x& G, x7 {$ l: W/ `) U

3 U. R; y" d$ h" u0 w7 }0 g先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起. d6 p3 |3 X6 T$ h) ?" t) @

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/ ?' S: {/ \" y6 w8 o

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: f9 }  ?6 h) A; g. r. n" z8 j锅倒油,烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅5 B; K9 b: L3 ]+ N' x6 g5 |$ B

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& _( w) A' K: p& g9 h; t
7 k7 V& o7 S- v2 `% S" v6 ?+ e) {蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒,熟后在放盐调味: s3 @4 _' N5 d4 S: P* a7 h

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% `. K" d. Q" X

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% X/ P: ?! h7 `8 J  T* G$ t
出锅装盘,就可吃了
& |# }- |& I0 f1 K) Q, h

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1 j7 r: s9 n  ~5 h$ c- O- o
* c( v6 w& ~  r& n2 g1 U千晴吃起来就不放筷子了/ O/ p4 |$ ]: E% L

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8 `  A9 |" E# R9 }3 C" F

. l# p+ m# d" x9 M( a营养提示:3 ]$ z% P: s; F" `) Q( W* M9 ]/ d9 x6 X
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。* M/ O( y/ r6 {" m  N
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富,且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处., O4 d9 B& O  Z' p3 o  b, i
- r0 j, Y& a+ h8 o0 J
这二者结合可在署热天气补钙、锌,并可起到降温、利尿的作用。(另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟)/ v. R5 {* T4 F% A$ U4 V- p
6 O1 b# m- q; R

点评

ahalake  收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。  发表于 2013-5-23 16:47

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不错,营养又美味

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若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 , J- l2 K4 ~# s* |8 I
不错,营养又美味
  f1 H: X) A/ y" h  a6 o# l& u( N
这个菜做法超简单~做来吃哟

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onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 5 K' `2 O0 R$ a4 j: {# p. d( G
回复 房千晴妈妈 的帖子
& o/ ^) L6 A+ d" Z5 ]+ O2 s. K2 m" I/ R: ]0 _
千晴妈妈,我有一次看到菇类不能与青菜同食,原因不记得了,这样一起炒会不会破坏 ...
+ Q$ f9 m4 r0 z5 Y6 c) w
亲爱滴,请放心食用吧,菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的,反而是会起到营养互补的
桃桃

高 二

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败家女王

出锅装盘,就可吃了
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

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ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 " A* ~  j4 c' r% v7 N
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

5 L3 ]* L2 x$ W$ Q) I& q, t5 i欢迎收哟~~

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明天还弄起吃哈

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可以弄个娃儿吃,清淡

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这个难不到我。。。。

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wu26 发表于 2013-5-24 09:43 . ^4 [2 B$ Y4 z0 B& v, I. G+ x8 o
明天还弄起吃哈
) h- z: v* L2 i" q/ C$ k% J; _6 j
弄来吃嘛~~做法超极简单哟

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多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48 " a" P7 W: a% E& W' U$ q; ~' z
可以弄个娃儿吃,清淡

8 C0 Y) K1 C- q- d: D) b/ p; b( K是的,很清淡~适合孩子吃

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伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
* U9 A  |# s$ i$ x4 M; S- {. M8 {这个难不到我。。。。

8 m  U# A' K+ X- g; j0 D是不是感觉做法简单呀

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回复 房千晴妈妈 的帖子/ c8 i# s" Y1 n( q

# m% G" L% y8 k# p" o昨天弄的香菇吵菜心,和这个菜异曲同工之妙

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敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35
4 m9 g- I5 j% p0 J千晴 妈,你弄的这些菜菜菜又营养又简单,大爱呀!

( Y  c( l: o# G, e4 W0 F. H* B' D是不是感觉特好做呀,哪做来吃吧

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房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
/ k7 G* K+ e. N& `  x是不是感觉做法简单呀

1 F* X9 _7 q: {' e2 C千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来,好适合我们这种懒妈妈,呵呵~~~

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天力315 发表于 2013-5-24 11:25
9 q# b# U/ R' l7 x' |, b下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

2 X; N4 F0 J- P( `4 n. S6 d) Z# z9 o做嘛,好吃营养哟
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