房千晴妈妈

* x3 v# v& m( }$ M4 G# C6 o        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
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+ i6 Q7 m' y9 E, r! G# y材料：莴笋叶、金针菇、大蒜" Z; L/ `, m0 \/ z4 }

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& ?3 e0 s/ `6 ]: \$ J2 w5 K先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起* K) X# U& M  k2 `5 ~' f

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房千晴妈妈

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锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

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出锅装盘，就可吃了; D# v- @% M9 `6 ]- v( n

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; R) a. E  l. r* Z0 M3 K千晴吃起来就不放筷子了
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: n8 `6 P% n% Q+ k0 m5 ]0 f营养提示：
0 Z9 M1 b+ Y: A7 t9 i      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
* y5 H/ k- u: C& S: o: m     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.1 A. F) i' ?/ i5 U2 s. j
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）  z, H& l! o6 p7 V9 W

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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 5 {9 X4 a8 k. s6 O" E; A1 P
不错，营养又美味

5 A( |1 v8 B; U' m- e
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 4 Q6 @4 \3 t; i( j: a7 X
回复 房千晴妈妈 的帖子
$ S! S+ [/ C0 [4 A9 r* q
0 F, D0 A' v7 @! Y8 Z* f千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

) A: R" X- r( C! [" U: S亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
2 a$ V, X. Z( |  x7 n- }收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

( I% a7 J' G' ?+ b( ~( y4 \$ r, G欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 1 ]. W# v/ Y1 |, b1 E- y
明天还弄起吃哈

4 q$ M$ Q# I( a7 g4 a7 K$ p+ j弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
$ E( C' o5 Y+ r$ E9 W4 C* j+ M可以弄个娃儿吃，清淡

9 i/ X! T5 }6 U- h
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 6 Q' K# K- _7 t7 K  y2 _% Q
这个难不到我。。。。

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是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子7 x7 v2 V# `' x1 B- V

2 ?9 T1 y& m) u9 `8 t" `昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 8 l" I- a3 R- Q+ E
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

& G; t: b7 S: b% G2 M9 @8 c是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
, H( q/ n4 K6 t2 X  c% y$ @3 k是不是感觉做法简单呀

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千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
  y6 |5 K5 p5 o/ i& _2 S2 `2 y, C  w下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

8 u. h3 R% r" U& Q做嘛，好吃营养哟