房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜- U- R2 {: T8 q8 Y4 A# R5 r5 `

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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
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房千晴妈妈

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锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅2 t& G. R/ A" T# f) i3 {

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0 w! r& P3 N  W% l4 F* \蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

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出锅装盘，就可吃了
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千晴吃起来就不放筷子了
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( l5 K6 Q! e6 {; H营养提示：3 e- l8 Z- ^/ m
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
/ K" i- u  A2 s4 ^: a: K- _     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30
5 q2 M+ K1 v) k& a4 ?, Q不错，营养又美味

- F# f4 e0 N" `4 n
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 ( \3 V/ ?% o5 `+ r2 q
回复 房千晴妈妈 的帖子+ Y$ T" R& o& ~4 G" k3 q- h& b

7 U' ?* d2 ~. {- g( U! N1 b, H1 Y千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

' P9 g9 L# w' S5 C. ^+ c; m
亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
( B/ {( ?. G' @+ B5 V2 l. x收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

! K6 r: U$ L% g. D欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 ' _' \( e, F0 H5 F' }; t
明天还弄起吃哈

0 D' @5 n, j+ e) I0 t  v: g, s: v弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
: l5 w0 x' i9 I5 S# v; t可以弄个娃儿吃，清淡

; U+ j) @9 e# L- ]( X是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 : w( Q6 L# t: J1 q& v
这个难不到我。。。。

+ C, \2 ^. |# ^" v' B8 X. I
是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子5 H, j% Z" W- l

) E" x6 F2 u  ^3 Z. B昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 4 Q# t3 W9 g+ _# ^2 I
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

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是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 & T* w5 v; ^# k" j* O7 P# @
是不是感觉做法简单呀

1 A0 ?8 P( [, ~( R) d
千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25 : M! y- q3 l( o( f' ~' K
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

! u& n0 L( D0 j; l" K' j做嘛，好吃营养哟