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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑
7 O6 e$ y# |5 Y. d. }0 M4 \: t* n- c$ |( C$ F
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃
3 @' K1 W+ R3 W8 G6 _( r主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
3 M# `: S3 D' y( f: K6 G* a9 l# ~配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
8 u4 J: d2 h$ d5 E* J3 q* x4 f做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
$ D* y# t( C) ?* h" a/ H# y8 e& f! C 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
( S' |6 j O6 Q) [PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
8 u- O8 d: d: e5 s 好老，成功，上图
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
