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在广州妈妈网看到的,我今天试了两次,不错!这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html# \; R+ ~" R! e1 ?, S, h
很多妈咪肯定会想,怎么可能10分钟能煮好粥,煲粥起码要40分钟以上,一般都要一个小时,10分钟还是米粒吧?
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! c2 ^& n0 D! q; S7 o真的只要10分钟哦,我也是学来的,在我实践中顺便拍图,大家一看就会,在这什么都涨的社会,还真的学学省钱的方法,10分钟煲粥,你能省下多少煤气钱......9 X: b+ N w8 {0 Y. I
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小贴士:我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥,从开始烧水到喝上粥,15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了!2 |1 f1 ` n7 y5 r
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首先,把大米洗好,过水洗一下,然后放进冰箱急冻室,冻成块状。待用。5 }% U& d4 t) j
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2012-5-26 10:24 上传* M7 e. U9 H+ I6 t1 I0 ^" ?
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7 ?- Y9 Z' L0 Q# |# p. T想喝粥的时候,提前十几分钟就好了,水烧开后放进冰冻过的大米,记得要水烧开以后哦,米遇水后会膨胀,冰冻后放进滚水里,会预热爆裂,放心哦,这是物理反应,不是化学反应,只是加快米烂的速度而已。$ |" q$ [9 j, V# T$ a" o
2012-5-26 10:24 上传
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煤气火调成中大,火苗不会烈出来,火苗刚好顶着锅就好,下图是7分钟的时候,米已经快烂开了。 C+ h* a1 {* ~# C a+ X& Q
2012-5-26 10:24 上传0 i" }6 P) w! k) y
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7 t3 M. A9 Z' @/ i0 I% K好了,10分钟了,完全可以算着时钟,十分钟绝对好,关火后让粥再在煤气炉上等一下,闷一下,会稠一点。
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, F& A& C5 k" y# v, o我喜欢喝带粥水的粥,所以中途加了点水,不过一点不影响粥的质量6 b3 S/ ?6 Y' ^; [
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& [, O. d3 ?+ r0 |7 p看看,跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别?口感是一模一样的,一样甜,一样香,一样稠和浓。很好喝。
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