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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html. G, G; l% {5 \; M; k, j. H7 I
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？
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真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......# u& D: q8 ]9 T
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小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！# K; P& } c; A# F
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首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。5 b4 D2 s' J4 A% n( I* F+ O
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2012-5-26 10:24 上传% x8 ]1 k* x/ S; \+ `( U K5 e
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想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。5 q& E0 \! o( s- n; C& l( t
 2012-5-26 10:24 上传
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' Y6 M* o" y: Y3 P% ]煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。2 v( \' S2 P4 ]$ [5 R6 Q; C, q/ K
 2012-5-26 10:24 上传8 J7 F# M8 u4 l" u Q
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。
1 j5 b- f: t/ P: t; z! z& X2 K 2012-5-26 10:24 上传7 r' N. ^- U' p" U
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我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量. x) w! ~; p$ l8 H. E# }
 2012-5-26 10:24 上传$ ]8 r8 S. d* [5 r" H( g
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# x9 q/ Y8 _' F: o1 |3 ~: y5 S看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
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发表于 2012-5-28 19:02
