房千晴妈妈

+ x; j- R% r: {/ r% g+ \: T       千晴超爱吃冰淇淋，曾经有过去吃自助餐时一口气吃了8个“哈根达斯”球，要不是我严厉控制还不要吃掉十几个呀！哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单。
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材料：4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖% N# L1 y; ~, k3 s  A. r

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# j2 J1 H7 i! |; Y: N9 ?0 J' p" `4 w把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。（当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。）7 G$ L; G- m1 F3 Z+ o

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房千晴妈妈

4 g1 i% s5 o6 V% L4 O  ]把牛奶倒入锅中，煮至微开4 J% |6 T2 k. ~- d$ V' E1 }3 o

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将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了): t* N0 o3 x! j# z* C, A

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房千晴妈妈

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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉' m! g2 J7 S- b; A  F/ p/ [

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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。0 E7 Y& o$ T2 E/ N( d" [

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   我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。" J# I9 Z8 i' K* h
　怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。4 X3 ]3 D6 `  \$ Z/ T
　　
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荣妈0116

顶贴顶贴！这个回去得试试

家有桃娃

原来冰淇淋是这样做出来的。。。

兔妮妮妈

我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

qiu9876

千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。

岑★妈妈

看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

风风火火1313

这个一定要做做！

子航妈

厉害，学到起

chenermei

我去年做过，不过我做出来的有很大一股腥味，不太好吃。怎么做才不会有腥味呢

致命邂逅

版主，这是你原创的吗？这个帖子早在去年就在网上疯狂流传了，连图片都一模一样的7 w) N/ [; `3 Q
http://bbs.liao1.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2839378PS; o* `$ |% J, y8 n# Z7 ]# z( y; N) ]
自制冰激凌,为孩子收藏起来吧% a3 D& m1 n/ }2 j
唉，真的不好说

致命邂逅

http://tieba.baidu.com/p/1536806308
2 g( Q# J8 a& c2 x/ {一搜一大把

房千晴妈妈

荣妈0116 发表于 2013-6-20 11:18
+ K) h9 p6 s& H顶贴顶贴！这个回去得试试

5 G+ o7 \1 H5 z- t! }; v谢谢帮顶啊~~给第一个顶帖的送妈币了~~

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-6-20 11:27 8 j/ k4 Z7 O; V* Y) ]% e
原来冰淇淋是这样做出来的。。。

) J5 d2 G0 E, U; ^1 \# @% J, y; r3 a嘿嘿~~是不是超简单呀~~

房千晴妈妈

兔妮妮妈 发表于 2013-6-20 13:47 # Y! g' Z$ ^2 f/ Q$ j! A: N
我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

! ~1 k2 s4 ^* v  b, I试试吧，作法简单~~

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-6-20 14:14 + U! q' ?/ `/ z! q
千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。{: ...

( i9 L' E4 {( O* W$ j  ?2 ?8 e
谢谢菜菜妈，你是我的粉丝，可我是菜姐的粉丝也·~

房千晴妈妈

岑★妈妈 发表于 2013-6-20 14:18
8 X3 Y/ @4 \+ [看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

; l+ Y' {2 f- w: @8 \; [" B! O试试吧，至少没有吃起来放心~~

房千晴妈妈

风风火火1313 发表于 2013-6-20 14:18
* n) ^5 O8 r" B8 M$ U2 G6 ?这个一定要做做！

# G* @! N* ^9 Q& b) o做吧，做法超简单~~

房千晴妈妈

子航妈@cq 发表于 2013-6-20 15:55 9 @6 O' k% [/ R5 ?
厉害，学到起

( a! P0 F; ]9 a  D9 ~) j美妈你也做来给孩子吃吧~~