房千晴妈妈

2 k6 n* f) b+ W3 R) i' [4 X+ J所用主要食材3 }5 \7 R7 q& W% V

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将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内( d! U) {- k& Y- t* y) i% L: x

房千晴妈妈

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. A7 C. |. H" `

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蒸好后的鲫鱼. J0 u) O6 m" L* C0 Z% X, q

5 v/ q" p* F6 W' \9 u4 r/ x. ^千晴妹妹又开吃了% v& ^- E1 j* l
绿茶蒸鲫鱼: M) i3 ~2 J" S" t, k
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
: A2 z3 l( k" n% Y% m2 s+ z    做法：4 D9 o! H' h( p$ D, S/ c7 [
1.将鱼洗净；
" G) E0 w( F( t- G- M8 M$ M* n0 n2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；/ `% a) V- }5 H3 _
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
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营养提示：8 Y$ ?  n; q3 F& l: h: `6 J2 k0 ^

% x; y: ]1 @6 E8 ~9 \　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。1 v/ n- Q# s$ `- o' a( K; j
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。" o* b9 y4 D8 F* W. m8 e: x7 j& P
; x% }8 \% V5 u  R7 A8 K2 O$ K2 N

: Z, _* v1 X% F" X
6 y! z6 l" E! t* D, s: x

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 9 _$ d; M. X5 c& ]8 k# J& y
沙发坐了来

9 t3 h2 X, H& D0 x) n) R3 Q你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
! w, Z1 b/ o# S' U1 Z用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

- H' D. _+ q1 u3 E! n我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 , k0 d" S8 a, o2 r3 M; C
千晴妹妹好幸福····

/ ?4 ^9 V$ ~' _) w* b1 I好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
0 a8 k8 j- ^: Y- q  v鲫鱼吃了好~~

5 ^% A. }# g+ F: ]' n谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 , `6 h! ]! F8 d2 _# I
好吃不够。。

1 _7 J% e! a& x8 d9 E$ q0 E
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
. e/ h7 G: h/ |& I" t6 k  d铁观音也是绿茶的一种哈?

$ P  p  o% D! \9 _只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
7 v' X5 J8 X2 Y- G! K
1 |+ E: k5 d3 H7 c你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习
6 ?) g4 s! ?* u& t: X

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 * s6 i* W2 i3 W  ^2 F) {8 V
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

4 I( F. u- ?( o3 i* v1 z0 g8 h这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 , P5 C7 |) ~  M) U+ |+ [
回复 房千晴妈妈 的帖子2 c  z+ ?; E6 \5 e% r

6 t" N( w, O0 b4 e你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

) X& d" F3 ~: s, o' k9 s8 _: \
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

7 R2 r2 e4 U- C( ]9 P

5 W9 \% X3 ?7 N$ I+ ~: R弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧