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楼主
发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
; ?- ~# P  J5 s- O
       我不知道有没有MM喜欢夏天做菜,但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做,过于繁琐的菜式很浪费时间,食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。' I8 q0 X8 o- f
     今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜,毕竟我不是饭店里的专业大厨,做的多是一些家常菜,首先要考虑的是原料要容易买到的,而且价格也不能很高,过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱,吃好,可以腾出更多的时间,做些自己喜欢的事,毕竟生活是多姿多的~~~
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材料:牛肉、大、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐   
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  Z- n- i, o6 i' U牛肉、胡萝卜分别切丝,生姜、大蒜切成颗粒,虾去壳后用刀剖成两片( h- D$ M( n8 d

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$ ^& k8 Q3 Z5 @( B# u

0 \" I  N% V5 H0 O3 T先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟5 v) Y$ i4 i! F" d( E; J3 N

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锅倒油,烧至8成熟,倒入腌好的牛肉和虾,翻炒至牛肉、虾变色3 O( L( v) Q+ K0 E. y' b+ v

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6 q! k4 ]) l3 C4 ^1 R7 |

# Z% B- ]' p: A& `然后倒入胡萝卜翻一会(最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好)最后在少加一点盐调味就好了* W" b: r) z; n# E' I( Q

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千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

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8 w. S+ S' b% Q: d( n* Y5 F! d/ J2 R装盘上桌了,也还吸引小朋友和各位的眼球吧+ @4 T- }# p3 {4 x& b* U7 q

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, C5 p0 `( m3 d# z" m) N, l3 n) a+ c! I5 b# I! x% a
本来千晴提议要吃虾和牛肉,但是今天在超市就买到一点活虾,所以干脆将这两换了个做法,没想到千晴说:妈妈这样做出来太好吃了,别的菜还没上桌她就开吃了  I) x$ v( K- v" q

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5 i! Z% a5 g3 @% E7 ?+ M' P7 I

: a- [8 z, |5 S% L  ]9 b" K4 m8 O营养提示:! S0 W' i, L$ B' C% L( P9 M! _' e
        此菜含蛋白质,氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等,能提高机体抗病能力,而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用
0 ^4 ]# h* j& n5 E5 w3 p$ m) l( Q
8 B# e  u+ F3 J& M千晴妈妈温馨提示:0 e. Z6 b* d) Z+ q. [4 R
       如果大家能买到莴笋,哪就是更理想的搭配了(我今天没有买到,用的胡萝卜代替)* H2 q: z! e) E7 c3 n1 Z* P7 e
: I) k' M% r& p( v) K2 h$ G

点评

ahalake  喜欢千版的菜,更爱看千晴吃东西,很享受的样子。。。  发表于 2013-7-29 10:14

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-27 17:21
3 L8 T( Q# @6 f& c  a& e' c* c回复 房千晴妈妈 的帖子7 s0 q* I+ D4 z9 {

4 N7 k2 s: X5 ?2 D千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了
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呵呵,小琪的动作还快也,哪回家作来吃起

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回复 房千晴妈妈 的帖子7 b' ]: H+ T8 ]: _9 u) t+ ^0 j

6 [* j9 W3 I7 W! q( ?(*^__^*) 嘻嘻……,看见好吃的我就来啦,现在热天了,就不怎么爱做了,去厨房每一会就开始流汗水,冬天我喜欢做菜菜

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安逸安逸呀,看到口水跟到流

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看着都想吃了,明天买材料也来做。

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看起就很好吃的样子
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看得我好有食欲

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我们这个不吃胡罗卜

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shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 - _9 }9 T  g$ M2 C8 ]6 i/ b- U
安逸安逸呀,看到口水跟到流
) `% L: L9 Y5 k) o
嘿嘿~~诱惑到你了,哪赶快做来吃哟

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夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
9 d- ^/ s8 S% ^7 Z$ p0 V8 A看着都想吃了,明天买材料也来做。
. S- O/ V% j$ K" m+ y# p& P) i
做嘛,做来来秀PP,第一个来秀PP的我送妈币哟

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千湘 发表于 2013-7-27 18:15
+ g6 B- @1 U9 c3 R看起就很好吃的样子

8 m+ N; C, r8 s; K( |: W是很好吃,做来试试吧~~

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123176198 发表于 2013-7-27 20:58 6 U* U: }9 B. w9 f
看得我好有食欲
( D6 ], ?6 K4 C" r0 g$ X3 R6 S
亲爱的,挡不住诱惑了吧~

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zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59
7 r) p  G' p5 i* N: R, o我们这个不吃胡罗卜
7 r# k3 y0 g' M$ c+ D, O" Z. z
不吃胡萝卜,你给她放莴笋丝~

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色彩真好~~~~~~

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夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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砚农耕 发表于 2013-7-29 08:39 . L5 b, O# {  J; m0 ~: Y9 y3 B
色彩真好~~~~~~
9 ^: d7 C% K1 E) K" ~
先把孩子的眼球吸引了来~~

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欢喜红孩儿 发表于 2013-7-29 09:14 3 q3 N) Z  i: a0 M
夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了
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要不你过来吃嘛,我给你做啊~~
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【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 ...
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