心花怒放的VV

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: `, Z: n' `4 G# h' y4 \       从怀孕起就经常吃虾子，不过作为一个大肚婆，确实比以前懒很多了，每次吃虾子都是白灼虾，吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。+ a$ g  B- X" F' k
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) r  {; n# K, |5 C( \' _0 ^       今天婆子妈又买了一包虾子回来，这次我决定坚决不再吃白灼虾了，于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾，味道确实好吃哈，我感觉又重新喜欢上虾子了5 Q; d1 v2 Q8 X% Z

3 q8 A4 y4 y, }3 `- L" q: s4 j材料：虾子，大蒜，生抽，油，蚝油. R8 V1 U  B9 U. n0 Z( @( f
步骤：1.先把虾头、虾线去了，然后从虾背中间切一刀，拍扁（虾头可以熬汤，不过我觉得估计没人吃，就直接扔了）9 N% u" j: M, O, y* d$ |% e
           2、大蒜切颗，粉丝泡起; F) s, i8 }7 z/ R" G  C/ a# u9 \
           3.锅里倒油，把大蒜颗粒放下去炒，我放了点蚝油一起炒，感觉很香，炒一哈哈就放盐起锅6 o" j: ^9 W; b( Z& G3 _
           4.把虾子摆盘，粉丝和炒好的大蒜弄在上面，最后淋了点点生抽在上面，上锅蒸十大分钟就可以了
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       我一个大肚子弄起太热了，没拍详细过程哈，大家将就看
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跑跑23

刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。) U9 }5 f1 }* Z$ ?, ?

' C) o; k  O2 E1 s我不顾形象的流口水了。。

心花怒放的VV

回复 跑跑23 的帖子8 j. T. h, Z  ~5 z% l
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多流点口水

房千晴妈妈

你把虾头扔了呀，虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

砚农耕

.................................

心花怒放的VV

回复 房千晴妈妈 的帖子
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我怕煮起汤没得人吃就扔了

孔雀公主

VV  勒是你个人做的啊？

紫霞仙子-

蒜香味道的最好吃了

重庆安琪尔

回复 心花怒放的VV 的帖子0 h* X! o  k; \! h" ^
, u+ {4 j. O, N% @3 h
又是好吃的，有空一定学着做。

伊然妈

这个可以有，，，，我也稀饭虾。
) W0 w4 ~$ n0 C+ ?  C; W# }. `好久试哈。

心花怒放的VV

回复 孔雀公主 的帖子
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是我个人整的撒，实在不想吃白灼虾了

淡淡快乐

收藏了，做给儿子吃

旌鑫宝宝

现在的美妈都太强啦

家有宝贝豪

看着都好吃，准备做哈

菜菜宝贝

回复 心花怒放的VV 的帖子$ q) Y5 J2 a6 x) M* t1 I! T
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求挑虾线的方法，我每次都把头剪了之后，再把背开了之后，才能挑出来虾线，一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线，脑壳都勾痛了……

菜菜宝贝

回复 房千晴妈妈 的帖子& q; C6 B( w3 G6 f- p6 C, Q
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虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

房千晴妈妈

菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28
2 ?% N. ?7 e) i+ ^2 v3 v4 |回复 房千晴妈妈 的帖子9 ~' j' n: c3 j! h* m

0 }5 i  ^/ d4 a, g2 \虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按 ...

0 D/ n& ^! O; N* e
把头部的虾枪剪掉，然后放锅里边炒边拍，变色后加入高汤或水，煮会在下豆腐。

乖宝宝日记

好精致的菜啊，羡慕啊

心花怒放的VV

回复 乖宝宝日记 的帖子. X1 J/ A( i& F( x  u

" I' {7 i. d( ?. m" c% G/ U美妈也可以弄起哦

乖宝宝日记

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; ^- r; i7 H8 e4 k, [+ I我也想啊，没这个手艺啊，哈哈哈