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发表于 2013-7-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-6 10:53 编辑
9 Q% l- m+ u- J! Z2 @
& r6 d: v2 t  Z+ k  g       从怀孕起就经常吃虾子,不过作为一个大肚婆,确实比以前懒很多了,每次吃子都是白灼虾,吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。
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- i) \% q+ w/ `, Q+ J) b0 I4 o; Z( E  p/ s6 q4 P& f3 ?' s5 O
       今天婆子妈又买了一包虾子回来,这次我决定坚决不再吃白灼虾了,于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾,味道确实好吃哈,我感觉又重新喜欢上虾子了
8 O% T; v! _; @( ?" k& j
7 F! \) y& Y5 u材料:虾子,大蒜,生抽,油,蚝油( V" Q# k; E/ x( Q8 w6 S
步骤:1.先把虾头、虾线去了,然后从虾背中间切一刀,拍扁(虾头可以熬汤,不过我觉得估计没人吃,就直接扔了)
+ e- V) w" \+ c4 A           2、大蒜切颗,粉丝泡起2 j0 ^7 e8 W* k* Z
           3.锅里倒油,把大蒜颗粒放下去炒,我放了点蚝油一起炒,感觉很香,炒一哈哈就放盐起锅
8 h0 S+ v$ ^2 R; L           4.把虾子摆盘,粉丝和炒好的大蒜弄在上面,最后淋了点点生抽在上面,上锅蒸十大分钟就可以了  ]* A/ E" v1 j/ \+ Q

, D3 e1 k; @8 R) e
" P0 [5 ]# G- d. s       我一个大肚子弄起太热了,没拍详细过程哈,大家将就看- J/ \+ ^( W- Q8 P" I3 J1 d, W) t2 R
' q$ U4 l8 R6 X9 R& t7 {

蒜蓉虾.jpg


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刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。* ]5 U4 a& h$ d4 [: `; {
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我不顾形象的流口水了。。
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回复 跑跑23 的帖子/ C: G. X. E0 ~+ \4 W# ^( J& q

5 [# [' M7 l, v) U多流点口水

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你把虾头扔了呀,虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

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.................................
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回复 房千晴妈妈 的帖子
5 t5 }) `9 Q; F( j( [, f/ M
2 i, Y  `; ?1 m( h1 P. i8 `. L. P我怕煮起汤没得人吃就扔了

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VV  勒是你个人做的啊?

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蒜香味道的最好吃了

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回复 心花怒放的VV 的帖子
& i3 r8 I- i1 E, _6 F& `9 Q6 l% K) e/ b1 g9 r3 `' @7 J' z
又是好吃的,有空一定学着做。

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这个可以有,,,,我也稀饭虾。
. O8 c( ?! B8 p7 h5 p+ |好久试哈。
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回复 孔雀公主 的帖子+ ?4 B% y' Q* Z. Z/ L- L% a

) A  u- c3 O& _5 r2 `& q9 r是我个人整的撒,实在不想吃白灼虾了

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收藏了,做给儿子吃

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现在的美妈都太强啦

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看着都好吃,准备做哈

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回复 心花怒放的VV 的帖子! }. d1 s7 K8 e3 K  x' R; F

# t2 Y3 B) C$ h& C求挑虾线的方法,我每次都把头剪了之后,再把背开了之后,才能挑出来虾线,一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线,脑壳都勾痛了……

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回复 房千晴妈妈 的帖子4 g) s3 m# B/ S9 A* p3 k8 B

1 X% `" _2 k  L0 s4 H3 E虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

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菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28
* A5 C' x$ B- o/ ^8 W/ r回复 房千晴妈妈 的帖子3 F* J9 h# k; s9 Q7 q

) o1 Q0 Q' p; e" L+ \虾头煮豆腐汤,咋做呢,不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了,特别不喜欢虾头按 ...

) W9 @2 z# N! y. M9 h- E+ \! D把头部的虾枪剪掉,然后放锅里边炒边拍,变色后加入高汤或水,煮会在下豆腐。

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好精致的菜啊,羡慕啊
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回复 乖宝宝日记 的帖子1 z6 m4 p) P% y' o  S

; ]4 G  S2 b, l- P4 ^8 C( S' ~: @0 M1 T6 v美妈也可以弄起哦

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回复 心花怒放的VV 的帖子0 G! z+ R" I% @( q- x

5 B) L: a6 W! y5 A& m4 y! j我也想啊,没这个手艺啊,哈哈哈
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大肚婆自家做美味的蒜蓉粉丝开背虾 味道确实好吃哈 ...
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