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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
6 [' E- Q4 s5 D  F; t. j  b
$ G, a8 K5 s" n3 P2 T5 z8 C2 H     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
: ^% G( g& h/ _( ]) x) o$ @    材料:阿胶500克     : O, D8 f5 s! V$ p- _% b, O
        

山东阿胶.jpg

     ; i1 O, V" [9 u6 f
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化): i% c# n' [  ]/ W# F
1 M6 A0 ?3 y0 G/ X: C1 {0 [
        

绍兴花雕.jpg

8 M8 F! \' o. B! R
       冰糖250克
9 w1 y3 Z4 c+ Z2 }, l7 v) U
      

冰糖_副本.jpg


- l4 O  L* A& p; M
       打成粉后的黑芝麻1000克  
% I5 }7 d, P  d) I; Y
        

黑芝麻_副本.jpg

- p' u  i9 p/ t
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和2 F  b. H  v' g
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃. d2 Q1 v$ _3 T
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些5 y- Z" G* a$ t
   

桂圆枸杞_副本.jpg


. j" G1 O# {9 Q+ z- l8 ^2 U

5 V. ?% q5 D2 F    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     , x/ K( C' T) N; a/ y
      

核桃红枣_副本.jpg

3 ?4 g2 W( t" ?
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体+ n9 c/ \, n' B2 Y; ~3 q
  

绞后的固元膏_副本.jpg

! V- M. ?5 p' N; |
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
( T% L. j5 H; w$ ~( [5 w8 p                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
( }  c3 k# z/ p; \" ?, d4 C                                       硬取出切片即可); V6 t! a/ y& r& C! o) K2 v
   

成型固元膏_副本.jpg

, A1 E% r) c3 a" X+ B; D* E
    块状固元膏完成
" w  d) f  x- E8 c/ b0 P
   

块状固元膏_副本.jpg


1 l7 G: B5 |9 _9 V9 S' T( b      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
' E" g3 c& T- f+ x6 C                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她5 z3 C- X7 t+ O7 Y
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)
7 b) b& ]% b* }6 V   

装盒完毕_副本.jpg

       5 X1 n) S) n6 Q# Q
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
0 {) v- x  ?5 f7 I" B艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
! j) K2 z$ ~& u# }! b' t4 c* ]

( y& P$ l3 L+ Y6 p. N
" L8 M& b3 \$ V0 @; |, |3 Y    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射+ Z3 c0 Y: d' S" ?7 G
      不宜食用人群 :7 {% y; p* l& o3 z: `( K9 |! L

6 ~6 V4 K; n7 O9 _5 |       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
! k+ T# f7 [0 x, v8 R  S5 _7 Q/ y( c6 d! G
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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块状固元膏的制作方法 --冬天都要补了哈 (长春坊有售) ...
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