青青竹子

第一次做阿胶膏，很简单的做法，不晓得这样的吃法主要是补啥子，欢迎各位美妈进来指点~~# w) g' t% L1 A5 ~7 T

: }1 s3 B7 a, l2 u" i4 s7 N8 B这个阿胶是老爸从山东带回来的，拿回来妈妈就帮我熬了一半，当时觉得好好吃，结果吃了上火严重就停了，再后来发现坏了，所以这一次我做得很少，本来也不会做，就当练手。1 \+ r) A$ a8 I

8 k& u  P/ V+ ^+ G1 O: H材料准备：阿胶125克 、黄酒125毫升、芝麻核桃红枣适量
' p: ~8 Y! _: G家头没得食品称，阿胶和黄酒的量基本是可以确定，其他的不晓得好多（估计多点少点都没关系吧。。嘻嘻）
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' w. h" Y/ x+ T做法是妈妈电话遥控的：
" `' C* Z8 h' y( Q# F2 H1、把阿胶125克敲碎（爸爸买的块状的），黄酒125毫升倒里面泡起，泡24小时
' B' @; F: i0 |* ?7 E2、泡好的阿胶隔水蒸半个小时加冰糖（边熬边搅，不然又要起团团）# X  T, s8 r& u' i6 G9 }" }
3、加糖后边搅边熬1个小时$ `  A6 k/ N, T+ n+ F) t6 C
4、加入洗净后的芝麻核桃红枣（妈妈喊我把芝麻炒熟，我放的生的）
  l4 Z/ }* E/ A& v( R/ b5、继续搅继续熬半个小时，关火。起锅
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: O1 {* c! G5 R4 `! g1 A冷了就冻起了，上面很硬，下面象果冻一样的，味道很好哟，我黄酒倒多了，如果少一点估计可以切块。7 E3 a: s. Q( t% H! t4 G2 l  W

青青竹子

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材料准备：
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制作步骤：+ m0 T! y$ s9 K6 h# W. \5 `; H
1、把阿胶125克敲碎（爸爸买的块状的），黄酒125毫升倒里面泡起，泡24小时5 U1 F7 I, n4 W" u2 Q

; Q- s# M1 C* b, b. o# s: A2、泡好的阿胶隔水蒸半个小时加冰糖（边熬边搅，不然又要起团团，忘照了）4 e. _' T4 b5 S7 T% i' ~
3、加糖后边搅边熬1个小时$ P- @; F5 O: R

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4、加入洗净后的芝麻核桃红枣（妈妈喊我把芝麻炒熟，我放的生的）" b; N' r* _6 v

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5、继续搅继续熬半个小时，关火。起锅, ^$ q: B  V% g: R- p4 I

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青青竹子

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4 k/ X. t; B, M很好吃呢，这一盆我大概可以吃10天吧，不敢吃多了，吃多了又要上火。
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好吃又补，天凉了可以来整起。  v+ ]/ y: ?0 F$ G

孤飞燕

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主要是补气血,芝麻要用黑芝麻,要炒熟,如果上火就减量,冬天可以坚持吃起红枣,核桃最好打碎吃起口感好些

青青竹子

回复 孤飞燕 的帖子7 U7 m0 Z7 w" m+ [) j; U1 U; ~
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第一次做，有很多不会的地方。0 q7 R  _: ~- ~4 [3 s
谢谢美妈的指点

ring520clj

我学到了，明天就做，刚好有很多阿胶

圆圆jxj

回复 青青竹子 的帖子7 L% o' @6 J# g6 Q' z3 N

/ L( q" Y& D3 l, Y6 f% ?0 P阿胶吃起好臭哟，楼主弄得好吃不
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大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子; b- ?$ P, E6 U+ R$ S

: Q/ y; Y4 L: T0 Z补血不错哟，学到起，我就是气血虚弱

大大的爱

回复 青青竹子 的帖子
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  f: U$ D  X  P4 i9 E美妈你好会弄哟，弄一次大概可以吃好久

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子
) ], g! @& T8 x' i- {* J# U# E" m$ V# t7 g- H' R
青青竹子是个养身专业耶，期待更多的分享哟

青青竹子

回复 圆圆jxj 的帖子
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5 ?5 j/ z, `# D0 C2 H8 e啊？我觉得不臭啊。
& z+ o# I2 Q: a+ F放了冰糖的，甜，也很Q，我觉得好吃。。哈哈。。

青青竹子

回复 大大的爱 的帖子
2 ]" o! B2 ^( `1 G& E
; F: D. E" Z, A& H+ T; ]第一次弄，弄得很少，象这盆，应该可以吃十天吧。, ^0 ]/ O5 T5 X. J, s/ L
阿胶每天也不宜多吃，说明上说一次3-9克，一天两次。
1 y5 e: N8 i0 `* U+ o' z最好弄玻璃密封罐装好冷藏，我弄得少，就这样放冰箱冷藏的，到吃完应该不会坏。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子& G' O  v: P$ U3 n5 x
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我也是啊，，备孕的时候，医生还说我肾虚，让我补。我说女人也有肾虚啊，她说是啊。9 u- o6 v* F' U4 Q- K8 O
后来再去看，她就说我是气血两虚。

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子
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! T+ h$ b, u# f7 b哪有，我是拿自己做试验呢。。。哈哈。。

猪儿幺幺

青青竹子 发表于 2013-9-25 16:45
2 r, c* G- N: p8 l" q2 M$ b材料准备：

5 K) k8 q1 k. ]: A6 j! F' N
这个阿胶是不是福牌的

猪儿幺幺

青青竹子 发表于 2013-9-25 16:45
1 b# O' u+ q' b! [# ]+ a材料准备：

! ~. `, i. z  K' }! M: D8 a3 u这个阿胶是不是福牌的

猪儿幺幺

这个阿胶是不是福牌的

青青竹子

回复 猪儿幺幺 的帖子5 h7 U) p$ @; E( k9 U; a( {5 N

+ H& a- ?7 O7 U, V4 q是的啊，山东东阿镇福牌阿胶

汤圆BB

我也在吃阿胶，我想做成块状的，不晓得啷个做

青青竹子

回复 汤圆BB 的帖子  D5 U; H; X0 }1 n

+ @9 O" U$ W' D+ `$ k7 U) f我的现在是果冻样的啊，估计不要加水，再少放点黄酒可能会更浓，冻一下就是块状了吧。