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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 ' \! s: W5 ^1 T4 _
8 h9 w% {7 t! W+ t, v南京美食: 1、鸭血粉丝汤:
: d4 y7 ]3 h8 @! ]( F南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)
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; |1 q5 q; J6 ` 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
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这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)1 u& w! I% [4 `" `+ E4 b
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包
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福昌汤包 ) X# X- v- X' [( g; s# `
3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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! M: I5 e" b3 |% R* h, o5 R$ F. U大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。$ h& \, a/ i4 d) T2 r& ]8 @
吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。9 k7 p& |7 O2 |$ D, c
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这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了) m( m" |0 H& n* m/ r
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分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美$ @0 { U. b" \/ q, P! |1 U
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& h% J( O) U+ A7 A9 Y5 S来到水乡一定要吃吃鳝鱼
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! j) K. m& J. Y* y1 p, K3 }' [ W' ~这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。; `1 Y1 w7 R/ h! E* c0 \. X- T
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点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。& d, j, U3 D; {! r
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; h$ ^8 s/ a+ U狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
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! ~! Q( \/ g7 E6 v4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
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; [, g) a; K! o3 A6 c$ V- G这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
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$ E1 V& z! t8 |9 w# U: ]蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢
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" L, t( | y0 Q" H+ {/ Z民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了4 n. s. L; `& }+ S' z
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