房千晴妈妈

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材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油. ]. u$ p' N4 m( Y0 I& j& C
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% j* A7 U/ ]9 E2 ^: Q& B活海参
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打理干净后的海参

房千晴妈妈

% T& `, D# t- Q& [将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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9 z$ z8 r, o; n将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香4 c3 [6 R  C8 c  @( x

& G( H. p% [: X! n- [& H然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

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在放入淖好的海参，翻炒几下
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加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了3 g3 y6 i3 W, {- s9 H

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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了6 [. o: _; K) c, V8 z

" w1 V, H- J( R9 d8 ?小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子$ n; L$ a2 J+ r; a. C
海参应该很贵吧

' E) Z" Z  M8 \- P* K) W+ h* b) d在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子6 _9 E' G) z! m' O2 X$ \0 b0 f7 F
我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

' ^  `1 l! a9 X) v哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
$ G" W8 d: A" E8 W海参的营养价值也高

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是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子
, J1 @! C0 V& V3 x; V" x, Y只敢吃不敢弄

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没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子/ E1 P/ O1 n. B; s
不错

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做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子# E5 i! _' O7 O% B: m
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一个要100啊，确实消费不起啊
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