青青竹子

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$ E( `9 J" V5 Y! C2 z  B7 k3 f7 F1 V健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~5 m7 J5 X4 z: {7 U; ^, W

- I  h! a, {1 S+ r' f4 o& @5 b这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.; ]8 ]  E8 s' s4 @, ~  Z
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材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜5 M* ?  _7 L9 S
做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)
7 o3 c4 [  S2 S* |  T1 D柚子1个

泡盐水,洗多次

# q! {6 A. U3 x9 x2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.; ]6 A- j: e1 q  ?
撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.
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4 o1 g6 u  S8 R/ k3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
  i5 W/ m$ o3 I( A. L. }0 p* D* }加入冰糖了

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熬稠了,要一直搅

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4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..
" _" x) s8 J, E1 y' A! r% w* c加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

3 @- @+ U4 l/ i7 U) k装入密封瓶

& ]  h. z' ^: \" z& d4 E, F加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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$ d0 g$ W4 y0 u, h. K- D放进冰箱慢慢吃.1 M% Z+ [% m, G; M' Y& y

) S8 S8 j! b9 c7 i" K. c我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.: t7 W: P2 Z% D/ U! i
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子
  b8 ^# P# ~$ f% T' O 本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
- K9 p  W# Q3 G# U" f
# G5 _/ Q$ @/ B健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~  ^2 V( N& |2 b0 ]; \% o+ U- u
6 N3 t9 F3 h: t* l8 b
这个真的是超简单 ...

* {7 F0 Z  m& `& j& U
那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子. \, U7 N: H8 H# n8 m
0 B% P& f9 L: ?# f( ~) k
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
4 D: ]$ I6 A' ~+ O! i6 w
! K3 a0 l/ l0 A& T( x我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子
- A! f1 h, i' b; m) e# Y1 o2 G( X9 z, j0 r) T, y/ P
楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子7 u5 v6 d7 k; G
' e3 w, G3 |' `% P7 M
我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子0 B& H7 x; m+ B5 z2 [$ X
, j; X/ u/ i  |. d0 |
假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。5 f$ ~) q" U( U& x# M
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子
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欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
6 @- E" J: Y  W% r% x
( Y& [: F1 Y5 G& L5 X- O5 b2 Q9 s没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
9 _8 V$ V0 ?) ]$ \, W: H! S
3 F' r0 |  S1 r/ e' i值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子, T# `" ~; Q) u+ P( q
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一个柚子可以做好多呀